В жизни спортсмена правильное питание играет важную роль для поддержания физической формы и достижения высоких результатов. Составим список продуктов, которые должны обязательно присутствовать в рационе каждого спортсмена.
Овсянка
Первый продукт в нашем списке — овсянка. Крупная, обработанная и долго варящаяся, она представляет собой отличный источник сложных углеводов и белков, обеспечивает энергией как во время тренировок, так и во время восстановления. Овсянку можно готовить как в формате каши, так и запекать в виде овсяного блинчика. Лично я предпочитаю чередовать способы приготовления. Перед бегом использую овсянку на воде или растительном молоке, а перед длительной тренировкой на велосипеде обожаю готовить сытный овсяный блин с соленой начинкой, например, с красной рыбой и творожным сыром.
Яйца
Следующий обязательный продукт — яйца. Они являются источником всех незаменимых аминокислот. Их можно есть всегда и в любом виде.
Для спортсмена яйца — это залог успеха и быстрого восстановления мышц!
Яйца особенно полезны с утра или перед сном в отварном виде, запуская восстановительные процессы во время сна, когда организм активно строит новые мышцы.
Куриная грудка
Куриная грудка — самый распространенный нежирный источник белка, который можно готовить в любом формате. Она никогда не надоедает и особенно актуальна для спортсменов благодаря высокому содержанию белка и низкому количеству жиров.
Батат
Батат — это сладкий овощ, похожий на картофель, содержит большое количество углеводов, клетчатки, витаминов и минералов. Я очень люблю его использовать в своем рационе во время подготовки к соревнованиям. Также обожаю запекать батат в духовке: он получается сладким, вкусным и низкокалорийным.
Свекла
Свекла — отличный овощ, который влияет на выносливость спортсмена. Она помогает поддерживать уровень железа, минералов и витаминов в крови. Самое интересное свойство, которым обладает свекла — улучшение венозного тока благодаря содержанию NO2, что способствует лучшему снабжению мышц кислородом и утилизации накопленной молочной кислоты.
Полезные жиры
Авокадо и орехи — важные и обязательные продукты для рациона каждого спортсмена. Они калорийны и эффективно восполняют высокие затраты энергии. Полезные жиры влияют на восстановление спортсмена, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и гормональный фон.
Шпинат
Шпинат — это зелень, которая обязательно должна присутствовать хотя бы в каждом втором приеме пищи. Чтобы улучшить усвоение железа из шпината, рекомендуется сбрызнуть его лимонным соком. Витамин С, содержащийся в лимоне, способствует более эффективному всасыванию железа. Особенно полезен шпинат для тех, кто не употребляет растительный белок.
Бурый рис и гречка
Эти сложные углеводы также обязательны в рационе спортсмена. Они служат отличным источником энергии и являются топливом, необходимым для тренировочного процесса и последующего восстановления организма.
Тофу
Тофу — незаменимый продукт для вегетарианцев и тех, кто не употребляет животный белок. Он богат белком и аминокислотами, соответственно, необходим для активно тренирующихся спортсменов.
Следите за своим рационом и включайте в него данные полезные продукты, чтобы поддерживать форму и добиваться успехов! Они помогут вашему организму получить все необходимые вещества для эффективных тренировок и быстрого восстановления.