Готовятся бутерброды просто и быстро, получается много из небольшого количества продуктов. Вкусные, слегка хрустящие бутерброды никого не оставят равнодушными. Попробуйте, может и вам они придутся по вкусу!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г
- Батон нарезной примерно 14 ломтиков
- Луковица 1 шт
- Сыр твёрдый по вашему вкусу 80-100 г
- Майонез 80 г
- Соль по вкусу
1. Свежие шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, примерно 0,5 см. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Очищенный репчатый лук очень мелко порезать.
2. Соединить грибы, лук, сыр. Добавить майонез, посолить и перемешать. Я всегда добавляю майонез постепенно, т. к. он бывает разной густоты, солить надо тоже очень аккуратно, нужно учитывать соль и в майонезе. Намазка не должна быть очень жидкой.
3. На ломтики батона намазать грибную смесь, примерно по 1,5 ст. ложки, разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Бутерброды хороши и в теплом и в холодном виде.
Еще рецепты https://ovkuse.ru/catalog/горячие+бутерброды+с+шампиньонами