А так же ролл для шеи, осенний макияж, случайное нарядное платье и учёба сына
Привет! Это блог работающей мамы, жены, столичной жительницы и просто активного человека. Меня зовут Лена, и я рада приветствовать Вас в своем блоге. Лене 41 годик)
В этом блоге я делюсь с вами любимыми сторонами своей жизни и характера: находками для организации насыщенной жизни, улучшениями быта, заботой о себе и своей семье, нашими поездками и событиями.
Показываю жизнь, как она есть, без прикрас и ретуши, но с разумным подходом и интересными решениями.
Ещё я очень люблю технику и гаджеты - ещё одни жители в нашем дома. В дополнение к людям, котам и муравьям)
Также я веду телеграм-канал в видеоформате, где болтаю с вами на разные темы.
Добро пожаловать!
Быстрый осенний макияж для меня - это просто удачный оттенок теней. Да, на глазах просто в ровный слой тени, без танцев со схемами нанесений и дополнительными стрелками. Ну и ровный тон кожи, помада.
Ну и традиционно лицом здороваюсь с вами.
Понедельник как-то странно начался. За окном прохладно, Алиса обещает, что весь день будет идти снег.
Сын проспал 15 часов подряд. Даже с учетом того, что они тусили с другом половину предыдущей ночи, это кажется перебором) с 4 вечера и до 7 утра.
Еле встал, качался, стонал. Пришлось экстренно плотно кормить, собирать в школу буквально за руку водя по квартире - хотя у самой глаза отркрыты лишь на треть.
Как итог - пора уже и мне выходить из дома, а у меня даже мысли нет, что надеть. Достала пальто, которое с весны висело в чехле в резервном шкафу.
Очень теплые колготки, водолазка, и что-то вдруг в шкафу мой взгляд упал на платье, которое я надевала ... один раз вроде)
Ну и думаю - когда , если не сегодня. А оно такое блестящее, как вечернее.
На работу как на праздник, не иначе)
День рабочий пролетел.
Снег за окном нападал, ощутимо похолодало. Но я работала не поднимая головы от клавиатуры (вечером на ролике лежала, иначе шея б на утро совсем плохая была). И да, я обладаю навыком слепой печати в высокой степени и скорости, но вот эта привычка скукожиться - неискоренима просто.
Особенно когда много срочных дел - просто отключается какой-то контроль положения тела в пространстве и на сцену выходит горгулья. Жуть, в общем.
Оторвала шею только к вечеру, когда пора уже было идти домой. вот такая темнота уже за окном.
Вы меня иногда про ролик для шеи спрашиваете.
Я его приобрела после рекламы блогера)
Он не совсем обычный, обладает такими ребрами, которые при применении ложатся вдоль позвоночника с двух сторон. На костяшки не давят, а вот мышцы отлично прорабатывают.
Мне он правда нравится, хотя полные его возможности я не использую, но вот после таких неудачных для шеи дней помогает полежать именно шейным отделом на нем - минут 15, и я ощущаю, как восстанавливается кровоток в шее.
Я уже выкладывала не раз фото, где я на нем лежу вечером. При моей работе это просто необходимо.
Полноценно прям рекламой не считаю, но маркирую, потому как перестраховщица и закон нарушать не хочу, а ссылку вам дать хотела бы.
Реклама. ООО «ЯНДЕКС», ИНН 7736207543, erid: 5jtCeReNx12oajt34kYFhHy
У меня вот такой ролик, энергично-розового цвета.
Я им довольна, если что. Ну и отзывы там есть - можно почитать для понимания целесообразности покупки, все-таки стоит он прилично.
Ну а после работы во мне снова проснулся мой интуитивный кулинар
Муж в выходные заикнулся, что давно спагетти не делали с соусом, а я как раз заказывала продукты. Вот и заказала все для приготовления)
Интуитивный кулинар даже видео записал, пока борщ по пакетам разливал)
Но вообще вы просите рецепты, так что теперь, если уж пишу про блюдо - буду писать подробно.
Спагетти с фаршем, какие-то макороны-болоньезе или спагетти по-флотски получились, ведь от оригинальной рецептуры отличаются, причем заметно)
Но вкууусные нереально, просто бомба. И супер-сытные, идеально для спортивного растущего организма (Это я про мужчин, не про себя)
Я сразу скажу - делала из расчета, что должно хватить мужчинам на 2 дня. Поэтому после приготовления спагетти с соусом и фаршем не смешивала и варила не всю пачку - ровно на этот ужин. Уже в тарелке компоновала блюдо
По ингредиентам на огромный сотейник
- Луковица - 1 крупная
- Помидоры - 3 небольших, плотных (сливовидные)
- Фарш - 1 упаковка говяжьего и 1 упаковка из куриной грудки
- Помидоры консервированные в собственном соку
- Чеснок - 6 долек
- Соль, перец
- Мускатный орех
- Сушеный розмарин
- Тертый сыр - у меня была моцарелла и чеддер
- Собственно, спагетти
- Подсолнечное масло - для жарки
- Базилик для украшения
1. Лук и помидорки режем, отправляет жариться в глубокий сотейник на подсолнечном масле
2. Добавляем минут через 10 туда фарш, перемешиваем и тушим
3. Пока фарш тушится - готовим соус - перемалываю в блендере все содержимое банки помидор и зубчики чеснока
4. Минут через 20, когда по виду фарш готов - добавляю соль, перец, розмарин и главный, невероятно ароматный компонент -
Половину чайной ложки измельчённого мускатного ореха.
Вообще я не так давно распробовала эту приправу, но если вы уж ее попробуете - поймете, что вкус и аромат невероятно усиливаются с ней. И нотки пряности отлично сочетаются с мясными блюдами
Сверху если что - розмарин, а мускатный орех темненький такой, порошок, плохо его видно.
5. Вливаем соус - перемолотые с чесноком консервированные томаты
6. Параллельно я успела потереть и смешать сыр
7. Тушим наш томатно-мясной соус минут 15, чтоб мясо с томатами плотно подружились. Одновременно ставим варить спагетти в подсоленной воде.
Я всегда их засыпаю такой короной, чтоб они сами уселись вниз
Буквально минут пять - и нижняя часть станет мягкой, а верхушки опустятся в воду
Варим по времени, указанном на упаковке - у меня было 7 минут.
Я поставила таймер и пошла в огород)
Тут покупной, из магазина, горшочек базилика подл лампой стоит уж месяца два и мы его подъедаем. Главное - регулярно его поливать.
В блюдо я отщипываю верхушки, тогда просыпаются и активно растут боковые почки в пазухах и кустик становится только пышнее
Порционно вкладываю спагетти, сверху - сыр, соус, и яркие зеленые росчерки свежего базилика. Красиво и вкуууусно!
На этом фото только кто-то сыр забыл)
Но у меня есть оправдание - закулисье кулинарной съемки -
Ну это уже прям смешно.
Говорит - можно я просто рядом с тобой буду уроки делать? Можешь не проверять и не подсказывать - но когда ты рядом - я как-то не отвлекаюсь.
Еще бы, у меня в руках то нож, то половник. Куда тут отвлекаться!
Но вот спагетти такие очень рекомендую, ну вкуснятина получилась! И в целом - очень просто, без замороченных кручений - томлений. И еще такой объем и всего минут за 40)
Как ваши дела?
Расходы для себя 610
Кофе и круассан утром 280
Обед на работе 230
Платный возврат ВБ (заказала товар и вообще забыло про него, дурында)
