Да, но новогоднего вечера еще 2,5 месяца, но цены, как вы уже все заметили, растут с каждым днем с устрашающей прогрессией. Так что стоит начинать покупать потихоньку к праздникам, чтобы позже не стало мучительно больно для кошелька.
Что можно купить сейчас и отложить:
1) консервы - горошек, кукуруза, фасоль, рыбные консервы (печень трески или шпроты), оливки, маслины, икра
2) мясное или рыбное для основного блюда, чтобы заморозить
3) сладости и выпечку длительного хранения
4) напитки - даже минералка дорожает, а что говорить про соки и вина...
5) колбасные и сырные нарезки - все это хорошо хранится, так что есть смысл прикупить сейчас и убрать в холодильник что-то к праздничному столу
Ну и все конечно, по финансовым возможностям и вкусам: кто-то заранее покупает форель и гуся, а кому-то доступен куриный фарш и минтай. Но все это можно купить сильно заранее, как и заранее продумать новогоднее меню.
Например, из того же фарша сделать вкуснейшие стожки в духовке, люля-кебаб, мясной рулет или фаршированные крупные грибы на горячее. А из минтая рулетики с перцем или отбивные в хрустящем сырно-ореховом кляре.
