Друзья, сегодня поговорим о системах выращивания тюльпанов. Какие они бывают? От чего зависят? Какую выбрать? Постараемся ответить на все основные вопросы.
Просматривая наши видео, вы наверняка замечали ящики с цветами, расположенные на нескольких ярусах больших стеллажей. Действительно, мы выращивали цветы на трех ярусах, а также на двух и на одном.
Почему появились стеллажи? В чем их выгода?
К многоярусной посадке мы пришли, чтобы извлечь максимум пользы из своих ресурсов. Расчет простой: если при обычном способе на одном квадратном метре можно разместить 400 луковиц, то при «трехэтажной» посадке на той же площади помещается почти в 3 раза больше.
Для удобства нужны проходы
Обратите внимание, на трех ярусах с одного квадратного метра можно вырастить до 1000 стеблей, а не 1200, как выходит при умножении (400х3=1200).
Дело в том, что между стеллажами должны быть устроены проходы, которые заберут часть площади. Они нужны для удобства обслуживания, и потому несущие конструкции не стоит располагать вплотную друг к другу.
Зато при одноярусной посадке дополнительные проходы не потребуются, и к цветам можно подходить без них.
Таким образом, выгода многоярусного выращивания тюльпанов заключается в увеличении количества цветов с той же площади — и в этом плюс.
Минусы, которые тоже нужно знать
Но есть у многоярусной посадки и свои минусы, их обязательно нужно учитывать, если решите перейти на этот способ. Первый из минусов — рост затрат на дополнительное оборудование и наемную рабочую силу.
Стеллажи и вентиляторы
Придется закупить стеллажи и установить вентиляторы, чтобы воздушные потоки обдували каждый уровень и регулировали микроклимат на своем ярусе.
Система полива и насадки на шланг
Полив также усложнится. Если обычно вы используете капельную систему или автополив, то теперь их нужно сделать многоуровневыми и отрегулировать равномерную работу, а это непросто.
Дело в том, что давление воды на разной высоте зависит от работы насосов. Но обеспечить равномерное давление на всех ярусах довольно сложно: один насос может работать лучше, другой хуже.
Поэтому там, где поливальные системы справляются плохо, придется дополнительно поливать цветы вручную. Это значит, что вашим работникам нужно будет ходить по теплице со шлангом, подниматься наверх с помощью лестниц, использовать специальные насадки, чтобы дотягиваться до верхних рядов.
Сложно высаживать и собирать
Как и полив, посадку и срезку сложно выполнять на высоте, проще делать это на земле. И потому придется высаживать луковицы и обрезать цветы внизу. А также поднимать ящики с луковицами вверх, и опускать ящики с цветами вниз.
Но если с посадкой все более менее просто, то для срезки вам потребуются дополнительные рабочие, минимум, два человека. Один из них должен подняться по лестнице и подать груз, а второй — принять и отнести каждый ящик с цветами к месту срезки. Таким образом, стоимость сбора одного цветка увеличится.
Ограничения
Теплица, в которой оборудовано многоярусное выращивание, не сможет принять больше миллиона стеблей.
Почему? Потому, что на обслуживание такой теплицы потребуется большее количество людей, за которыми нужен больший надзор. Столько обученных руководителей будет крайне сложно найти, а значит, сразу вырастет процент брака, и ваша экономия на метр квадратный может оказаться вовсе не экономией, а тратой.
Выращивание в один ярус
А теперь вернемся к одноярусной выгонке. Основное ее достоинство — это удобство. Высаживать и собирать цветок без стеллажей значительно удобнее и проще. Благодаря удобству большая часть голландских производителей выращивает тюльпаны в один ярус, несмотря на то, что в стране очень дорогая земля.
Для сравнения: стоимость гектара земли в Нидерландах может достигать миллиона евро, в то время, как в России гектар сельскохозяйственной земли в Ленинградской области можно купить за 200 тысяч рублей, и это не самая дешевая земля.
Между прочим, в Нидерландах существует и многоярусное выращивание, так называемое multi-layer system или многоярусная система. Но выглядит это совсем другим образом. Multi-layer system представляет собой подвижные автоматизированные платформы, которые ездят практически без людей. И все же голландцы предпочитают выращивать цветы в один ярус
У одноярусного способа есть и другие плюсы: больше воздуха достается тюльпану в процессе роста, а значит, выше его качество и ниже вероятность топпинга.
Нужно отметить, что в теплицах, где мы выращиваем тюльпаны в один ярус, никогда не было топпинга. А там, где установлены стеллажи, топпинг бывает практически всегда. И это при том, что мы вложили в вентиляцию более 600 тысяч рублей, чтобы установить ее на 1000 м2. И все равно есть топпинг, и нам приходится закладывать его в финансовую модель.
Наши рекомендации
Выбирая, остановиться ли на одном, или отдать предпочтение нескольким ярусам, помните о плюсах и минусах каждого способа, о которых мы рассказали. Удачи!
Смотрите видео по теме:
Рассказываем тут, чем голландский тюльпан отличается от российского