— Я Саре купил кольцо с бриллиантом, так она со мной уже две недели не разговаривает.
— Почему?
— Такое было условие. /Анекдот/
Рецепт салата:
Морковь
Лук
Фасоль 240 г у меня консервированная
Маринованные огурцы 2-3 шт.
Растительное масло
Соль, перец по вкусу или соевый соус вместо соли
Горчица 1 чайная ложка
Мёд 0.5-1 чайная ложка
Отварить фасоль удобным для Вас способом.
Когда надо быстро, можно и консервированную магазинную использовать. Я чаще всего так и делаю.
Так же надо обжарить лук и морковь до готовности.
Затем жареные овощи выложить на сито. Масло которое стечёт, это будет основа заправки для салата.
Овощи обжаренные отправить в миску.
Маринованные огурчики нарезать кубиками и отправить к луку и моркови.
Добавить фасоль.
Приготовить заправку:
В миску с маслом добавить соевый соус по вкусу, я добавляю 1 ст. л. количество соуса.
Добавляю неполную чайную ложку горчицы.
Ориентировочно 0.5 ч. л. мёда.
Немного чёрного молотого перца и хорошо перемешиваю до однородности.
Заправить салат и перемешать.
Приятного аппетита и отличного настроения.
