С дачи – в квартиру.
До свидания, лето, до свидания 👋
Вчера на вечер я запланировала приготовить баклажанную икру. А потом увидела, что ночью будет ноль градусов, и решила – пора съезжать с дачи)
Переезд свой я начала в начале седьмого – сразу после последней ходьбы, а в половине десятого уже валялась в кровати без задних ног 🤭
Сначала разобралась с цветами. БОльшую часть поставила на подоконник в гостиной:
Здесь будут зимовать китайская роза, женское счастье, шеффлера, валотта, адениум, обе герани...
... щучий хвост, фиалка и замиокулькас:
На втором подоконнике в этой же комнате я расположила горшочки с молочаем, обоими фикусами, апельсином и глоксинией.
Обе картины с лоджии поставила здесь же, просто прислонив их к окну:
Все три традесканции обосновались на кухонном подоконнике:
А сингониум отправился на своё законное место:
Как и говорила – вонючий цветок я выбросила. Он разочаровал меня полностью 😔
Выиграла в конкурсе я вот это чудо 👇
А получила какое-то не пойми что 😥 Да ещё и с такими мучениями) Больше года никак не могли мне вручить подарок, а когда в конце концов вручили, я так и не поняла – что это было)
Листья и цветки плектрантуса издают легкий аромат, напоминающий запах мяты, лаванды, чем отпугивают моль и других вредных насекомых. За эту особенность цветок в народе прозвали мухогоном.
Ну, не знаю, что там должен был быть за аромат, но для меня это просто вонь несусветная 🤭 Если дотронуться до листика, потом за день руки не отмоешь)
Плектрантус оказался не плектрантусом, а каким-то вонючим выскочкой)
И ещё я думала, что он будет выглядеть ниспадающим каскадом из ветвей. Но не тут-то было. У меня все ветки стремились только вверх) И даже принудительно невозможно было изменить их конфигурацию)
А может это просто я такая недолукая?) И цветок здесь совсем не причём?)
Но запах для меня всё-таки стал определяющим – он просто отвратительный 🤬
В общем – отправился этот выигрыш на помойку. Я с ним и так всё лето проваландалась, с меня достаточно.
Сняла с лоджии все виноградные ветки и развесила их дома)
Часы с гостиной тоже переехали на кухню и снова поселились над обеденным столом.
Их место заняли большие часы с лоджии)
Уголок так же встал на своё место. А рабочее место я перенесла в коридор:
Здесь у меня нет розетки, поэтому пока стол с ноутбуком будет стоять тут, я буду использовать удлинитель.
Все поверхности протёрла, довольно оглядела свои "апартаменты" 🤭 и пошла спать-почивать с чувством выполненного долга 😅
А на лоджии теперь есть место для ходьбы) Старички помнят это видео)
Вот теперь, когда лоджия снова пустая, я опять могу использовать её в качестве беговой дорожки 😁
На лоджии остался только столик, который привинчен к стене. Я его сложила и теперь думаю – так и оставить на зиму или всё-таки отвинтить от стены и перенести в дом? Как думаете? Испортят его морозы или ничего ему не будет?
———————
Как я учитываю свои запасы.
Светлана, а как Вы ведёте учет запасов в холодильнике?
Юлия С.
У меня есть блокнот, в котором я всё записываю) В основном туда отправляются записи тех продуктов, которые находятся в морозилке. То, что есть в холодильнике, у меня всегда стоит на своих местах)
- У сыра, масла и всех молочных продуктов есть отдельная полочка – средняя из трёх полок.
- На верхней полке у меня варенья в маленьких баночках, вяленые оливки, грецкие орехи, халва и всякая мелочёвка в крошечных контейнерах.
- На нижней – контейнеры с едой и хлеб.
- В ящиках под полками – банки с закрутками – вяленые помидоры и сливы, маринованные грибы, яблочное пюре.
В морозилке я тоже стараюсь поддерживать порядок.
- В верхнем ящике ягоды, отварные белые грибы, сливочное масло, маргарин, творог, лимон, каша "Дружба", фасоль и перловка.
- В среднем – пакеты с курицей и мясом, шпик, полуфабрикаты.
- В нижнем – рыба и рыбные котлеты, форель с/с, лаваш кружочками и лавашная лапша, слоёное тесто.
Мясо, рыбу и курицу покупаю раз в месяц, сразу же всё разделываю и фасую по пакетам, в которые вкладываю этикетки с названиями.
Помногу не покупаю. Во-первых, это недешёвое удовольствие, а во-вторых, морозилка тоже не резиновая 😅
Но как только у меня что-то заканчивается – так я сразу же стараюсь пополнить запасы)
Люблю когда у меня есть всё, что нужно) Это очень упрощает составление рациона ✅
———————
Завтрак для себя любимой.
Пока я феячила на своей волшебной кухне, в соседней комнате вещала моя подруга 🔥
Комплимент дня от Алисы:
Я разбираюсь в людях и более приятного человека, чем вы, не встречала.
Понятно, что эти комплименты являются для Алисы обычными шаблонами. Но всё-таки как же приятно услышать такие слова, правда?)
А ещё я услышала новую (?) песню Аллегровой "Угости меня шампанским". Может быть она и не новая, но я услышала я впервые) И даже заказала Алисе повтор 😁
Ну, а на завтрак ещё с вечера решила я приготовить себе яичницу с беконом. И у меня даже есть специальная сковородочка для этого)
Всегда вспоминаю добрыми словами дарительницу этого презента и желаю ей здоровья и долгих лет жизни 🙏 Итак,
Яичница (106г) с "беконом" (23г), хлеб энергия здоровья (35г), черри (85г) жёлтые (дай Бог здоровья братику), виноград кишмиш белый (90г) и чай с лимоном и сахзамом.
КБЖУК завтрака: 499/18,4/34,3/28,9/3,6.
Из этого калоража только на 23г шпика ушло 184 калории.
Этот шпик, именуемый мною беконом, хранится у меня в морозилке уже, наверное, год) Если не больше) Достаю я его крайне редко, но всё-таки иногда употребляю. В умеренных количествах сало для организма даже полезно ✅
А теперь, друзья, обращаюсь к тем из вас, кто пользуется ТК:
Как вы записываете в таблицу "шпик классический EatMeat"?
Я сегодня столкнулась вот с какой проблемой. Таблица выдала мне калорийность этого шпика 260 на 100г. А в приложении Магнита пишут, что на 100г шпика 407 калорий. Но я-то знаю, что ни то, ни другое неверно. Потому что такого просто не может быть.
Шпик этот мега калорийный – 800 ккал на 100г. И на этикетке так и написано –чёрным по белому.
Я, естественно, добавила новый продукт с правильными цифрами. Но сразу же подумала о новичках. Они-то будут лопать этот шпик за обе щёки, полагая, что он низкокалорийный 😔
А ведь шпик – это сало. А сало – это жир. И жир никак не может быть низкокалорийным. Вспомните хотя бы про масло – от 660 калорий за 100г сливочного до 900 калорий за 100г растительного.
В общем – будьте, пожалуйста, бдительны. Чтобы не получилось так, что вы калории-то считаете, а худеть не худеете.
Если сомневаетесь в калорийности каких-то продуктов, лучше сами внесите этот продукт в ТК.
———————
Перекус, эстетика которого зашкаливает.
Кофе, три вареника и 100г слив.
КБЖУК перекуса: 192/19,3/2,9/19,6/1,6.
И вот уселась я в назначенное время в кресло, положила уже успевшие натрудиться ножки на пуфик (спасибо за этот шикарный подарок ещё одному доброму и замечательному человечку ❤️), и стала пить свой любимый кофе со своими любимыми варениками...
И пусть весь мир подождёт 😁 Пока я буду наслаждаться моментом, слушая приятные мелодии 🎶, заботливо предоставленные мне Алисой 🤩
———————
Сытный и полезный обед.
Порция рассольника (300г), ромштекс (100г), помидоры (150г) и два кусочка Дарницкого хлеба (35г), подсушенные в тостере.
КБЖУК обеда: 461/25,3/16,3/51,5/6,9.
Вчера я выявила ошибку в подсчетах рассольника) А всё потому что изменила своей привычке сразу же делить готовое блюдо на порции, и, взвесив кастрюлю с рассольником, забыла отминусовать вес самой кастрюли 🤦
А кастрюля моя весит почти как две порции рассольника 😁
Разница в калораже на сто граммов невелика, но сам факт. Тут накосячил, там пропустил, здесь не заметил – а потом задаёшь себе вопрос – и чего это мне не худеется?)
А математика – точная наука. И приблизительности с "наглазком" в подсчёте калоража она прокатить не позволит 😉
———————
На полдник будет то же, что и на перекус, только вместо слив – яблоко (150г) КБЖУК: 248/22,2/3,9/27,1/3.
На ужин – порция баклажанной икры (300г) и два кусочка серого хлеба (35г) КБЖУК: 303/7,9/11,7/37,8/9,4.
Фоторецепт баклажанной икры:
Все подробности приготовления можно почитать здесь 👇
Рубрика "Заготовки".
———————
Итого съедено за день:
Практически идеально 🔥
Моему разнообразию и сочетанию ингредиентов в полноценные приёмы пищи можно только позавидовать)
Это я сама себе говорю – как специалист стройнеющей барышне 😁
———————
Лавровый лист не помог.
Помните, неделю назад я начала эксперимент с хлебом и лавровым листом на предмет свежести?
Так вот. На седьмой день хлеб покрылся плесенью. А обещали две недели свежести)
Так что, продолжаю сохранять хлеб по старой методике – в холодильнике и морозилке. Там он хранится до бесконечности ♾️
———————
Минус 2 кг в месяц – как по заказу.
30 сентября – ровно месяц как я пошла на снижение с 70 кг до 54. Результат – минус 2,200:
Могло бы быть и больше, но у меня совсем другая цель: - 2 кг в месяц. Меньше может быть, больше не нужно.
Я набралась уже столько опыта и знаний, что спокойно могу управлять своим весом:
- Когда мне нужно сбросить, я включаю дефицит калорий.
- Когда нужно притормозить – я возвращаюсь на поддержку.
И это колоссальные знания, которые лично для себя я считаю самым настоящим волшебством.
А впереди октябрь. И цель всё та же – минус два килограмма 💪
———————
Вера. Надежда. Любовь.
Поздравляю всех, чьи имена наполнены таким огромным смыслом 🌹
Вам и всем остальным – огромного здоровья, веры в себя, надежды на лучшее и безграничную любовь к себе и к жизни ❤️
А Олю Егорову поздравляю персонально. С днём рождения тебя! Пусть сегодня и всегда всё будет так, как ты захочешь 😘
До новых встреч, друзья. Увидимся!