Всем привет!
Сегодня буду пробовать картофельные пюрешки от Доширака. А то все лапша, да лапша. Всего на обзоре будет четыре вида. Два с говядиной и два с курицей. Обычные и премиум версии с соусом. Покупал в Пятерочке и Перекрестке. Разброс цен большой).
Премиум пюре с курицей.
Купил в Перекрестке 76 рублей без акции. Без акции цена завышена конкретно.
А обычное из Пятерочки. 40 рублей. И то кажется дорого). Можно картошки купить пару килограмм.
Начну обзор с куриной пары пюрешек.
Не премиум.
Небольшой пластиковый стаканчик. Всего 40 граммов сухого продукта.
Изготовитель: ООО "Доширак Коя", МО, г. Раменское.
Даже по такой цене получается 1000 рублей за кило за картофельный порошок с Ешками. В составе картофельные хлопья, соль, гренки, жареный лук, глутамат натрия, сахар, белый перец, куркума, ароматизаторы, петрушка, лук зелёный и какой-то молокосодержащий продукт из сыворотки. Ну и куча Е. Странно, что нет ни одного упоминания о курице. Даже в составе ароматизаторов. Получается тут курица растительного происхождения, полученная из куркумы и жаренного лука).
Премиум пюре. Здесь есть мясной соус.
Изготовитель тот же).
Состав пюре практически такой же, как и в предыдущем. Нету куркумы и жареного лука, но есть добавка из соевой муки и чеснок.
Также есть соус, который делает это пюре с приставкой "премиум".
А в этом пюре в соусе есть курица! В составе соуса заменитель молочного жира, соль, сахар, морковь, продукты из мяса птицы варёные сушёные, чеснок, петрушка, укроп.
Масса целый 52 грамма. Учитываю что соус 5 граммов, основного продукта на 7 граммов больше чем обычной версии. А это, наверное, одна ложка!
В сухом виде пюрешки выглядят практически одинаково. В премиум классе разве что посветлее порошок.
Заливаем водой по метку, хорошо замешиваем сразу и оставляем на 5 минут запариваться.
После запарки в премиум пюре нужно добавить соус. Небольшой масляно-майонезный шлепок. Ну и опять делаем замес и там, и там.
После приготовления уже появились различия. Премиум пюре более нежное и жиденькое получилось, оно такое стало после замеса соуса. Ну а обычное пюре получилось густое.
По вкусу пюрешки практически одинаковые. Они достаточно сильно солёные. Вкуса курицы я не различил нигде. Есть вкус специй каких-то, но не более того.
Как ни странно в более дешёвой пюрешке даже проскальзывает вкус настоящей картошки.
В целом кроме структуры пюре различий почти нету. Соус особо ничего не дал премиум пюрешке.
Хотя упаковка у премиума будет получше. Ее можно держать в руке, так как она обернута бумагой. Как делают со стаканчиками с кофе. А пластиковый стакан держать в руке горячо.
Переходим к говяжьим вкусам. Вот только обычная пюрешка со вкусом говяжьей тушёнки и у нее другая упаковка. Как мини бэпэшка. Возможно это какая то другая и есть красная в стакане, но я думаю они особо не различаются.
39,99 р по акции. Покупал в Перекрестке.
Вкус тушенки с сухариками.
Состав так непонятно написан, что его сложно разобрать. Но в отличие от куриного, в этом пюре есть сухое молоко. И какой-то ароматизатор безликий. Вероятно тушёнки. А остальное один в один.
Премиум пюре со вкусом говядины.
А эту покупал в Пятерочке по 49,90, но 2 по цене 1 типа.
Соус растительный. Всего 5 граммов.
Состав один в один как у премиум куриного пюре. Отличие только в соусе. Тут в нем продукты из мяса говядины, там из курицы. Приложу покрупнее тот состав можете сравнить.
Опять похожая картина. Ну что удивляться, состав же практически идентичен. В основном тут картофельные хлопья.
Завариваем по инструкции.
Добавляем масляный соус.
В итоге получаем такие пюрешки. Хочу сразу отметить, что пюре в прямоугольной коробке сложнее было размешать. Я даже три раза подливал воды, а оно все равно получилось гуще. Премиум после добавления соуса стало довольно жиденьким.
А тут такое пюре, что вилка стоит как говорится. Ну чем гуще, тем лучше, наверное.
По вкусу это пюре, как мне показалось, максимально приблежено к домашнему. Как будто на кастрюльку пюре добавили пару ложек тушёнки. Оно не такое соленое как куриное. Вроде бы состав похож, а вкусы разные.
В целом нормально.
А вот премиум вариант. Не смотря на то, что состав практически не отличается от куриного, вкус тут совершенно другой. Оно не такое соленое. И есть вкус говядины, который обычно бывает в бэпэшках. Немного подкопченый что-ли. А вкуса картошки почему-то опять нету. Не понимаю почему в обычных версиях он есть, а здесь его нет. И тут и там одни и те же картофельные хлопья. Мистика какая-то.
На мой вкус лучше пюрешки которые без соуса. Ну и говяжьи больше понравились, чем куриные. Не такие соленые. Но эти химические пюрешки стоят даже дороже лапши. Да и не наелся ими особо.
Лучше купить кило картошки и банку тушёнки и накормить всю семью.
Фаворитв у меня нету, покупать больше не буду). Я вообще пюре не очень люблю, даже домашнее. Больше нравится жареная картошечка с лучком или на худой конец фри.
Кому интересно, я делал обзор ещё на одну пюрешку. Вот она бы могла стать фаворитом:
Всем приятного аппетита!
