Всем привет!
Сегодня буду пробовать картофельное пюре с овощами и курицей бренда Бизнес Меню. До этого я пробовал лапшу этого производителя. Я картофельное пюре быстрого приготовления не очень люблю, но в комментариях к лапше написали что пюре у них вкусное. Поэтому решил попробовать и проверить.
Способ приготовления такой же как в лапше. Масса 110 грамм.
В составе много Ешек и усилителей вкуса. Но главное чтобы было съедобно.
В сухом виде употреблять не рекомендуют.
Изготовитель: ООО ТПК "БиоФуд", Тульская область, г. Донской.
В комплекте пакет хлопьев из картофеля, пакет с куриным филе и ложка.
В прошлый раз я не понял что такое технология SmartFresh. Здесь же присутствует объяснение. В пакет закладывается свежие мясо и овощи, а потом в нём варятся.
Закладываем картофельные хлопья. В хлопьях я заметил какие-то большие куски. Мне показалось что это морковь, хотя её нет в составе. Но на пакетике она нарисована.
Заливаем водой и перемешиваем. Пюре очень быстро заваривается и становится похожим на настоящее пюре. Пахнет аппетитно жареным луком.
Потом как указано в инструкции 3 минуты греем пакет с мясом и овощами.
И отправляем к пюре. Мяса прям не очень много. Репчатый лук присутствует. Достаточно аппетитно выглядит.
И опять делаем замес. На самом деле тут я думаю можно было бы и не греть пакет. В случае с лапшой шёл хороший жар от кипятка и он хорошо прогревался, а тут он нагрелся еле-еле.
Пюре уже было готово после первого замеса.
Так что, чтобы не терять время можно просто размешать всё и добавить сразу мясо. А так пюре ещё больше остыло и ничего не изменилось.
Пюре получается воздушное, без комочков. Не в каждой столовой такое встретишь.
Действительно блюдо получилось вкусное. Если честно не ожидал такого. Спасибо за информацию.
Пюре получилось немного суховатое. Воды я лил на глаз, можно было бы побольше добавить. Для полноценного обеда не хватило салата из свежих овощей. Было бы идеально.
По соли и специями всё нормально. И наелся я этим пюре больше чем лапшой.
Я даже задумался купить ещё пару пачек пока они по акции. Я брал по 89 рублей, а без акции стоит больше 100.
Остался только вопрос почему в составе не указана морковь?
Всем приятного аппетита!