Выдержка происходит в 3 различных видах бочек: из-под хереса, европейского и американского дуба.
Хересная древесина придает фруктовость, американский дуб - нотки карамели и ванили, а европейский дуб - древесную пряность.
Гармоничный, мягкий и шелковистый вкус. Долгое фруктовое послевкусие.
Благодаря дистилляции малыми партиями в 3 медных кубах напиток получается весьма маслянистым. Напиток универсальный, классический премиальный шотландский скотч.
В 2017 году был возведен новый завод по проекту лондонского архитектурного бюро Rogers Stirk Harbour + Patrners. Его главные особенности - деревянная озелененная крыша волнистой формы, собранная из 380 тысяч элементов индивидуального изготовления, и встроенные фотогальванические панели, обеспечивающие предприятие энергией на 95%.
9/10