Предлагаю рецепт теста для любых булочек. Для теста: 📌Молоко-350 мл( тёплое) 📌Сахар-100 г 📌соль-0,5 чайной ложки 📌дрожжи быстрорастворимые-1 столовая ложка (полная ) 📌растительное масло- 50 мл 📌белки1(желток на смазку) 📌Мука-700-800 гр Выход теста у меня получился 1,4 кг. Форма может быть любая. Сверху желток, можно кунжут или в тесто добавить изюм. Выпекала при температуре 180 ° -45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Сильно мукой не забивайте и тогда они будут более воздушные. Форму лепки можно посмотреть в коротким ролике, под красивую песню: Удачной Вам выпечки. Хорошего дня! Ваша Елена Бах.