Помните историю, как Наполеон проиграл битву при Ватерлоо из-за неожиданной смены погоды? Если бы он знал о шторме заранее, возможно, он бы изменил тактику и победил…))
Точно так же и в жизни: предупрежден — значит вооружен! Когда мы знаем о грядущих изменениях, у нас есть шанс подготовиться и избежать проблем.
С 1 ноября 2024 года вступает в силу новый ГОСТ Р 51705.1-2024. Это не просто обновление, а значительные изменения, которые нельзя игнорировать.
Что изменилось?
Новый стандарт вводит более жесткие требования к безопасности пищевой продукции и управлению рисками:
✔ Введен новый порядок ведения документации
✔ Усилены требования к прослеживаемости продукции
✔ Определены правила управления оборудованием для измерений
✔ Добавлено понятие программы обязательных предварительных мероприятий
✔ Вместо плана ХАССП будет план управления опасностями
✔ Изменены требования к критическим контрольным точкам
✔ Введено понятие валидации мер управления
✔ И еще многое другое
Каждое из изменений требует особого внимания. Не успеете подготовиться — столкнетесь с проверками, штрафами и даже закрытием.
Как подготовиться?
Мой многолетний опыт показывает, что ключ к успеху — это грамотная подготовка. Чтобы помочь вам адаптироваться к новым требованиям ГОСТа, я решила провести живой онлайн-тренинг, на котором узнаете, как внедрить новый стандарт без стресса и с полной уверенностью.
Всего за 1 день вы получите твердые знания и полный пакет документов, чтобы начать работать по новому ГОСТ легко и без ошибок!
Теперь задумайтесь: готовы ли вы встретить новый ГОСТ во всеоружии? Хотите быть уверены, что ваше предприятие соответствует актуальным требованиям и использует их в свою пользу?
Если ваш ответ «ДА», то действуйте прямо сейчас!
Регистрируйтесь на тренинг и не позвольте неожиданностям застать вас врасплох, как это случилось с Наполеоном при Ватерлоо.
