Мы часто задаём себе вопрос, да почти ежедневно, а что приготовить❓Это не зависит от того живёте вы одни, или у вас есть семья. Готовим ежедневно-завтрак, обед, ужин. Поэтому всегда интересно, а что готовят другие на своих кухнях, может и мне понравиться. Я тоже делюсь с вами, что мы готовим... Конечно меню в связи с возрастом меняется как и вкусы. Но это тоже не плохо, зато ты вспоминаешь, что- то из далекого детства, те блюда которые остались в твоей памяти. Простые не затейливые, бывает не очень на вид, но, а вкус просто потрясающий 👍 Вот сегодня - рыбные котлеты в луковом соусе, фарш готовим из минтая: минтай+лук+соль+булочка+яйцо, все делаем по своему вкусу, перемолоть, перемешать, сформовать котлеты обвалять в муке, чуть обжарить с обеих сторон. Когда перевернёте на другую сторону, сразу отправляете много мелко порезаного лука, закрываем крышку, делаем огонь под сковородкой ниже среднего и тушим. Затем потихоньку поднимая котлеты, что бы лук оказался на дне сковород