Ищете вкусный и легкий ужин для всей семьи? Сегодня расскажем, как приготовить полезную лазанью всего из трех ингредиентов! Да, вы не ослышались — всего три простых компонента, но результат порадует даже гурманов.
С вами Ксения Глинкина, и сегодня мы приготовим лазанью из цукини и индейки. Это не только быстро, но и невероятно полезно! Уверена, многие из вас любят лазанью, но боятся лишних калорий. С этим рецептом вы забудете о тяжелой пище, сохранив все любимые вкусы!
3 основных ингредиента для ПП-лазаньи:
- Цукини — основной заменитель макаронных листов. Полезный источник клетчатки и низкокалорийная основа блюда.
- Фарш из индейки — идеальный белок для ужина. Легкое и питательное мясо, которое насытит, не перегружая организм.
- Томаты в собственном соку — создают нежный соус, добавляют сочность и свежесть.
Этапы приготовления:
- Обжариваем фарш на топленом масле с добавлением лука и томатов. Если хотите ускорить процесс — используйте сушеные специи.
- Нарезаем цукини тонкими слайсами — это наш главный "заменитель" листов лазаньи.
- Складываем слоями: цукини, фарш, томатный соус. Повторяем слои до заполнения формы.
- Выпекаем в духовке 20-30 минут.
Секретный ингредиент?
Немного молодого козьего сыра придаст сливочный вкус, делая блюдо еще более насыщенным. Для тех, кто избегает молочной продукции, его можно заменить пищевыми дрожжами с сырным вкусом!
Этот ужин понравится и взрослым, и детям. Цукини становятся мягкими и почти незаметными, а фарш добавляет питательность. В итоге — легкая, но сытная лазанья, идеально подходящая для вечерней трапезы. А если вы хотите больше полезных и простых рецептов для всей семьи, скачайте бесплатный сборник рецептов от нутрициолога. В нем вы найдете множество идей для здоровых блюд, которые легко приготовить, даже если у вас мало времени. И приятного аппетита!