Так и не дозвонилась в регистратуру, чтобы записаться к онкологу. Трубку не берут или занято постоянно.
Ну и ладно. Не надо мне сейчас туда.
Заболела опять, судя по всему...
Доходила в поликлиники и больницы. Где-то вирус хватанула. Мне много и не надо с моим убитым костным мозгом.
Приветствую всех на своём канале 💖
Сейчас же кругом куча народу болеющих, как раз сезон начался. Коллега на работе тоже ушла на больничный с подобными симптомами.
Вчера ещё днём почувствовала этот физический дискомфорт и противный запах ОРВИ...
Горло обнесло, болит, насморк начался, а к ближе к окончанию рабочего дня и температура подтянулась.
Как же без неё? Думает, вдруг заскучаю.
Хотела вечером на дачу поехать, но муж цыкнул:
- Лежать!
Спорить не стала. Ставим дела на паузу.
Включила конвектор, забралась в свою кроватку, укуталась под двумя одеялами и стала тихонечко трястись от озноба.
А погода замечательная стояла. Эх...
Через пару часиков решила всё же померить температуру.
И, опаньки. Как всегда, больше 38 набежало.
Лимфоузлы распухли, десна тоже, глотать больно. Голова никакая.
Потопала на кухню лечится.
Вспомнила про прошлогоднюю клюкву в морозилке, но на варку морса меня не хватило.
Организм не обманешь. Иммунитет ослаб от всей этой суматохи и дачной гонки. Вот и не справился с вирусом.
Продолжать на приёмы ходить и людей заражать вообще не вариант.
Придётся лечится, а дальше время покажет.
Если будут силы, напишу продолжение про отпус в Питере. Там ещё много всего интересного и красивого, чем хочется поделиться с вами.
Даже при улучшении состояния, навряд ли поеду на дачу на эти выходные.
Буду лежать, смотреть сериалы и рыдать в подушку от их незатейливого сюжета.
Но это не точно...🤗
Хочется партию салата на зиму сделать "Весь огород". Вчера вдруг вспомнила, что все овощи есть в наличии для него. Даже свежие огурцы, которые недавно сняли.
Да, я неугомонная. Знаю
Если, что рецепт ниже, чтобы не писать каждому отдельно в комментариях:
Капуста - 1 кг.
Огурцы свежие - 1 кг.
Помидоры - 1 кг.
Кабачки - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Лук репчатый - 1 кг.
Перец болгарский - 0.5 кг.
Масло растительное - 250 гр.
Головка чеснока
Перец молотый чёрный чайная ложка
Соль - 2 столовых ложки с горкой
Сахар - 3 столовых ложки с горкой
Уксус столовый - 100 мл., можно меньше, но для лучшей сохранности необходимо хотя бы 50 мл.
Режем овощи, как вам нравится.
Хоть кубиками, хоть соломкой
Добавляем масло, соль и сахар можно по вкусу (я написала, как по рецепту), всё перемешиваем и даём настояться часа три, можно больше. Чтобы хорошо дало сок.
Ставим на огонь. После закипания тушим пятнадцать - двадцать минут, добавляем чеснок и молотый перец, даём покипеть ещё пять - семь минут.
Добавляем уксус, перемешиваем, пару минут и выключаем. Раскладываем готовый салат по стерилизованным банкам, укутываем и оставляем до полного остывания. Всё.
Приятного аппетита! 🫶
Храним в прохладном месте. В тёплом не пробовала, возможно тоже нормально.
Хочу в этот раз такой салат попробовать приготовить с нашей фиолетовой капустой.
Интересно, какой цвет будет у готового салата? 🤔
Как сделаю, обязательно всё вам покажу и расскажу.
Кстати, пропорции овощей можете уменьшить в два раза, если нет подходящей по объёму посуды для тушения. Соль, сахар, масло, перец и чеснок тогда, соответственно, тоже уменьшаем.
Сегодня с утра пока температуры нет. Болит горло, кашель и постоянно чихаю.
Лечусь противовирусными и приходится ещё обезболивающие принимать. Кости опять выворачивает наизнанку.
Больничный не беру, думаю, что сегодня день продержусь на удалёнке.
За выходные подлечусь и к понедельнику должна уже быть в норме.
Вот как-то так, ребята.
Спасибо всем, кто разделил со мной вчерашний памятный день.
Дома была одна, совсем грустно было. Читала ваши комментарии... 🙏
Будьте здоровы, мои хорошие, берегите себя!
27.09.2024 г. На связи Ника Нина