Всем привет!
Желаю добрейшей осенней пятницы и заранее приглашаю присоединиться к флешмобу "Мои любимые вафли", который состоится завтра.
Все же в выходные мы с вами должны отдыхать и обмениваться впечатлениями и эмоциями. Если есть желание поделиться своей историей с фото, тоже буду очень рада и признательна!
Почему я выбрала сегодня такую тему?
От чистого питания до психологических проблем с пищевым поведением - один шаг.
Сегодня мы попробуем выставить самонастройки таким образом, чтобы избежать излишней сосредоточенности на еде и тоскливости ощущения "вечной диеты".
Поставим себе задачу сбросить с некоторых житейских моментов незаслуженную важность и учиться оставаться невозмутимыми и спокойными.
Ведь наше "сейчас" - это не тревожные и тоскливые эмоции прошлого и будущего.
Это только то, что прямо сейчас.
Заодно и попрактикуемся.
В Премиум-клубе сегодня очень серьезная пища для ума: статья (выйдет в 12:00) + эфир (уже там):
"Как витамины группы В влияют на уровень сахара в крови и здоровье почек: взаимосвязь, последствия дефицитов, ценные продукты-источники, добавки".
Всех любителей углубленной информации о здоровье приглашаю присоединиться к моей закрытой онлайн-школе!
Знаете, чередование переедания и диет - это качели, характерные для людей, которые все еще не разобрались с каким-то своим главным жизненным препятствием, мешающим им воспринимать еду с должной прохладцей.
Крайне сложно выбраться из этих автоматизмов и войти в здоровый и спокойный пищевой режим, пока сохраняется такой триггер.
Мышление + следующие за ним эмоции + заедание и повышенные инсулин и кортизол.
Тревожность, страхи, хроническая усталость, напряжение, неудовлетворенность, обиды...
Надо найти и проработать обязательно!
Так при чем же тут чистое питание?
Менять что-то надо - это факт. Но как менять, если приходится делать такие неудобные вещи?
С одной стороны, считать калории - для многих людей стресс.
С другой - именно от баланса калорий и БЖУ зависит то, как мы в итоге будем чувствовать себя физически и психологически.
Дилемма, однако!
Поэтому сначала все же очищение рациона и вхождение в комфортный режим - и только потом детализация.
Бонусы цельной еды без перекусов по конструкторам Системы:
- Устранение избыточного аппетита.
- Стабильная физиологическая сытость.
- Постепенное перераспределение соотношения "жир-вода-мышцы".
- Очищение кожи.
- Высокий уровень энергии.
- Гармонизация эмоционального состояния.
- Качественный сон.
- Изменение вкусов. Рецепторы очищаются и удовольствие начинает вызывать нормальная еда.
- Свобода от пищи.
- Желание физической активности.
- Устранение отечности.
Дело в том, что психику, композицию тела и качество жизни ухудшают именно хаос (вечные перекусы) и современная "мертвая" еда, которая создает хроническое воспаление и гормональные перекосы, провоцирует неукротимый аппетит и нежелание шевелить хоть пальцем.
Если все это отрегулировать, начнется другая жизнь!
Как быть?
1. Организуйте оптимизацию холодильника и кухонных полок.
Оставьте на 90 % цельную еду и только 10 % - "для души". Вдруг вам пока еще очень нужна эта порция мороженого и без нее ничего не получится?
Но основа - нормальная пища.
2. Проведите ревизию масел.
Рафинированные варианты убираем безжалостно все.
Ставим задачу постепенно перестать нагревать масло - вообще избавиться от этой привычки.
Оставляем нерафинированные: горчичное, оливковое, кокосовое, кунжутное, грецкого ореха, тыквенное и т. д.
Можно включать в рацион немного полезных животных жиров. Это качественное топленое масло, смалец, сливочное масло.
К каждому приему пищи достаточно чайной ложки - и лучше добавлять в готовую еду.
Помните, что жиры мы также получаем из рыбы, яиц, птицы, молочных продуктов, орехов, семечек.
Не факт, что дополнительные нам нужны.
3. Создайте хороший запас белка.
Пусть в холодильнике всегда будет его немало.
Это гарант сытости и хорошего настроения, отсутствия срывов на сладкое.
Птица, яйца, яичный пастеризованный белок, субпродукты, рыба, морепродукты, творог, сыр адыгейский, мясо нежирное.
Если вы пока не можете набирать норму белка из обычной еды, можно запастись сывороточным и казеиновым протеином.
4. Постарайтесь минимизировать добавленный сахар, а все переработанные крупы замените на цельные.
Детям можно подслащивать еду медом (понемногу).
Взрослым лучше выбрать для этих целей стевию.
Если у вас все хорошо с весом и сахаром крови, для придания дополнительной сладости подойдут фрукты и сухофрукты.
Пустые сахарные калории - это вечно неукротимый аппетит, изматывающие зависимости и тяги, неудовлетворенность едой.
Вся консервация, соусы, полуфабрикаты, соки, выпечка содержат огромное количество скрытого сахара. Готовьте сами.
Сложные углеводы - бобовые и крупы - это такая же основа рациона, как белок. Их исключать точно нельзя.
5. Займите морозилку и полки грибами, ягодами и овощами.
Мы склонны недооценивать пагубное влияние избытка фруктов на обменные процессы и особенно - на уровень сахара в крови.
Зато овощи (в количестве, комфортном для кишечника) хороши практически все.
Оптимальны крестоцветные (все виды капусты), зелень, пасленовые (если вы с ними дружите), крахмалистые в приготовленном и свежем виде, огурцы, кабачки.
Вздутия и метеоризм могут говорить о том, что кишечник и иммунная система крайне недовольны вашим выбором. Постарайтесь понять, что им не нравится.
Приблизительно 500-800 граммов ягод, овощей и фруктов в сумме - норма на день. При этом овощей должно быть 2/3 от общего объема.
6. Попробуйте использовать нежирные дополнения. В качестве заправки для салатов подойдет легкая сметана. Можно брать греческий йогурт и комбинировать с горчицей, пряностями, лимонным соком.
7. Питайтесь по режиму - с перерывами в 4-5 часов. Без перекусов и больших жирных порций, вызывающих ощущение тяжести.
А при чем же тут орторексия?
Одержимость правильным питанием - весьма опасная история.
Не переставайте оставаться другом самому себе. Полиция нравов - это не про нас.
Если стремление быть здоровым входит в конфликт с вашим внутренним миром и представлениями о счастье и гармонии - что-то идет не так.
Сбросьте важность.
Просто выбирайте еду для стройности и здоровья - но ту, которая вам нравится.
А еду низкокачественную позволяйте себе в малых количествах, чтобы она не завладела физиологическими процессами организма.
Чистый рацион - это не вечные ограничения и не страх провала.
Это намерение, четкое планирование и осознанное поведение.
Если вы пока не готовы к диалогу с собой, есть риск в очередной раз сесть на изматывающую диету.
Начните с того, чтобы осознанное питание стало вашим внутренним решением, а не чем-то извне.
Постепенно двигайтесь к балансу.
"Хочу" и "надо" в какой-то точке должны совпасть.
Всем желаю успехов и замечательного завершения рабочей недели!
Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Публикация охраняется авторским правом. ©Дарья Nice&Easy Савельева 27.09.2024 г.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.