Всем маленькая пятница, пацаны! Теперь по средам будут выходить (но это не точно) небольшие обзоры про путешествия на канале Beer&Travel.Сегодня мы отправляемся на Ласточке в Тулу! Нас ожидает прогулка по одной из лучших пешеходных улиц России и дегустация нового пива от местной пивоварни Salden's. Будет интересно. Погнали!
Главная пешеходная улица Тулы - улица Металлистов, была открыта после масштабной реконструкции в 2020 году к 500-летию тульского Кремля. Начнём нашу прогулку по улице со стороны Кремля с памятника тульского самовару - это фотозона пользуется огромным спросом у туристов.
Интересно, что улица изначально называлась Пятницкой, в честь церкви Параскевы Пятницы, находившейся рядом с ней. Затем улицу называли Никольской. Ну а в Советское время она получила текущее название улица Металлистов (это случилось ровно 100 лет назад).
В 18-19 веках - это была одна из самых улиц города, где жили купцы, мещане и просто богатые люди, но в советские времена улица Металлистов пришла в упадок.
Только в 2017 году здесь закрыли движение транспорта и началась реконструкция. Которая закончилась через года, в результате на улице стали появляться кафешки, рестораны, филиалы музеев и общественные пространства.
Улица хоть и пешеходная, но иногда сюда заезжает вот такой мини-транспорт. Даже полицейская машина здесь ездит такого же размера.
Даже озеленение сюда завезли - как по мне смотрится очень странно, ну как говорится "хозяин-барин".
Знаете, что самое сложное при организации пешеходной улицы "с нуля"? Вдохнуть в неё жизнь. Чтобы тут было интересно и туристам и местным. И судя по тому, что я увидел, тульским властям это удалось. Не сказать, что в кафешках яблоку негде упасть, как например, на тверском или ярославском арбатах, но людей там всё же было больше официантов.
Да и по самой улице гуляло в будний день, в районе 4 часов вечера довольно много народу. Были как путешественники, которые сэлфились на фоне каждого дома, так и местные жители, многие с детьми. Чувствуется, что горожанам нравится здесь гулять.
На улице Металлистов практически нет новоделов, большинство домов были построены в 19-м веке (есть даже строения из конца 18го века). Среди них есть несколько усадеб.
Среди зданий мне больше всего понравился особняк Белолипецких (на фото выше), построенный в стиле позднего классицизма в 1891 году. Сейчас здесь находится филиал исторического музея в Туле.
Помимо исторического музея, здесь представлены филиалы Ясной поляны, Куликова поля, усадьбы Поленова. Ну и куда же без Блохи:)
Протяженность улицы составляет всего 616 метров, но улица настолько насыщенная деталями, что кажется, что она намного длиннее:)
На тульской пешеходке представлено несколько кафешек, ресторанов, но по моей тематике был обнаружен только пафосный Cernovar. Заходить туда я конечно же не стал:)
Следует отметить, что улица Металлистов заканчивается и плавно переходит в Казанскую набережную. О ней я расскажу как-нибудь в другой раз. Так же отсюда, минут за 5-7 можно дойти и до музея Оружия.
Ну и по пути можно остановится возле такого странного арт-объекта - мне он напомнил ребус. Тульский. Любопытная штука, можно немного залипнуть в неё и дать ногам отдохнуть.
Подводя итоги, коротко резюмирую: улица Металлистов обязательна к посещению, если вы приехали в Тулу. И не важно на сколько: на пару дней или на пару часов, стоит потратить хотя бы 15 минут на прогулку здесь.
Ну а теперь переходим ко второй части нашего обзора - дегустации. К сожалению, на тульском арбате отсутствуют заведения с крафтовым пивом. Даже легендарный Сальников, у которого открыто куча заведений в Туле (часть из них по франшизе) пока не арендовал здесь помещение под свой тапрум. Но ничего, я взял с собой баночку Салденса, чтобы продегустировать "тульское" прямо на родине.
HBC 1019 IPA - это синглхоп в стиле AIPA от пивоварни Salden's, продолжение знаменитой линейки элей, которая охватывает уже много лет. Забавно, что несмотря на то, что пиво называется HBC 1019, в качестве ингредиента указан другой хмель Zappa. Неудачный копи-паст, видимо.
Про хмель HBC 1019 пишут вот что:
Хмель достаточно молодой и не успел побывать у многих пивоваров в руках, но те счастливчики, что уже сварили с ним Pale Ale (кто-то даже пробовал добавлять его в Pilsner) и их составные отмечают фруктовый салат-бомбу во вкусоароматике, которые остается надолго и не спешит покидать вас до последнего глотка! Отмечают как косточковые фрукты в хмеле (персики с абрикосами) и цитрус апельсина, так и небольшой леденец и карамелизированный банан!
Звучит многообещающе, но как удалось раскрыть HBC 1019 Сальникову покажется дегустация:
HBC 1019 IPA. American IPA, abv. 7%, энс 16%, уровень горечи - 60 ibu, стоимость 220 рублей в фирменном магазине Salden's (Тула). Произведено: Добрый Хмель (Тула). Дата розлива: 21.08.2024 (за месяц до дегустации).
Визуал типичный для стиля, разве что пены довольно много. Аромат очень приятный, персиковый с тонами цитрусовых. Во вкусе доминируют скорее цитрусовые, украшенные тонами спелого абрикоса. Послевкусие так же цитрусовое, чуть сладковатое с тонами персика, переходящее в довольно заметную и продолжительную горечь. Интересный хмель этот HBC 1019, да и реализация получилась неплохая. Достойно!
Моя оценка: 4,25 кружек из тульского самовара из 5.
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем добра!