Я, пока, не могу назвать себя виноградарем, скорее - начинающий. Знакомлюсь с виноградной лозой, обрезкой, укрытием. Реально ли вырастить виноград, скажем, под Москвой. Уверенно скажу, что да. Вкус такой же, как и на юге. Просто сорта нужно правильные выбрать. А с какого сорта начать, чтобы не разочароваться, чтобы все получилось?
Очень рекомендую Сомерсет сидлис (Somerset seedless).
Когда я впервые попала на виноградник Петра Петровича Данилюка в Ульяновске (4 года назад), сорт этот меня просто сразил. Он был весь облеплен небольшими, но плотными гроздями очень сладких маленьких ягод без косточек с привкусом земляники. Сразу в голове сработало «хочу». Но когда услышала его историю, то захотела еще больше.
В питомнике ежегодно высаживают много сортов и отбирают лучшие. Этот сорт не очень-то понравился (маленькие грозди и ягоды) и был забракован. Владислав (нынешний директор питомника) пожалел его и оставил.
Про него то ли забыли, то ли руки не дошли, но он остался зимой без укрытия. Морозы в ту зиму на винограднике были до -42. И он выстоял. Такое чудо пришлось оставить, а он в благодарность, раскрыв весь свой потенциал, одарив своих спасителей невероятным урожаем и очаровательным вкусом. Сейчас это народный любимчик.
Я его не сразу смогла купить, т.к. разбирают активно. Первое растение этого сорта посадила в позапрошлом году и в прошлое лето уже сняли 2 кисточки. В это лето кистей было уже 22. Ягоды полностью поспели в конце августа - начале сентября. Лоза полностью вызрела уже давно. За его зимовку не переживаю, хотя без укрытия не оставляю.
В это лето посадила еще один кустик. Ну как не посадить, раз это любимчик моих внуков. Как раз размер для детской ручки. Из него получается отличный изюм. Но у нас пока до изюма дело не дошло.
