Найти тему
Дизайн оливки

Рецепт осени со сливочным маслом и карамелью — Виноградный чай

Мне всегда нравился октябрь своей особой осенней атмосферой. Если в сентябре мы еще скучаем по лету и его теплым денькам, то в октябре каждый из нас должен был бы уже смириться с холодами за окном и уютной атмосферой теплы дома. А еще это безграничное количество красок, которые дарит нам октябрь — как бы мы ни старались увернуться от них, жизнерадостный оранжевый все равно нас настигает.

Еще в октябре меня привлекает особая безоговорочная атмосфера уюта вечерами, с чашкой чая и любимыми людьми рядом. А днем — возможность погреться в кафе после долгой прогулки, грея руки об обжигающе горячее стекло бокала. Столько удовольствий таится в каждой минуте октября, надо всего лишь приглядеться к своей рутине и разглядеть эту простоту и полноту жизни в любом вдохе и выдохе пространства вокруг.

Вот и сегодня, в честь первого дня октября, я проводила утро медленно. Медленно наводила порядок в доме, медленно готовила завтрак, медленно нежилась с Питом и Эриком, которые спали дольше меня. Благодаря той траве, что дала мне мама, я сплю крепким сном, не просыпаясь по ночам и быстро засыпая, стоит мне только дотронуться головой до подушки. И пробуждение после отвара получается таким мягким, даже нежным, что новый день уже не кажется чем-то пугающим. Даже мысли за пару дней у меня изменились — я ложусь спать с предвкушением нового дня и интересных событий, которые он мне неизменно преподнесет. Совсем недавно мне было даже сложно вспомнить, когда я просыпалась до будильника бодрая и отдохнувшая, а уже сегодня это происходит.

У меня еще оставалось полчаса до будильника, а дела уже были все сделаны. Поэтому я решила порадовать себя чашкой теплого чая. И сегодня, в честь октябрьского тепла я заварю виноградный чай с пряными яблоками.

Я помыла горсть винограда, немного подавила жесткие шкурки вилкой и положила в заварочный чайник. Затем нарезала кубиками яблоко и обжарила в сотейнике со столовой ложкой сахара и щепоткой корицы в течение пяти минут. Пока смесь была горячей, она тоже отправилась к винограду вместе с палочкой корицы, чайной ложкой меда и чайной ложкой розового чая. Я залила все это кипятком и дала настояться в течение пяти минут.

Налив себе полный бокал этого горячего животворящего и такого сладкого напитка, я отправилась подбирать наряд на работу. Не то чтобы я была большой модницей, просто этот день мне хотелось отметить как-то по-особенному. Привычный оранжевый свитер радует мне душу и греет тело каждый день, но сегодня хочется чего-то другого.

-2

Я выудила из шкафа молочного цвета лонгслив, терракотовый жакет, расклешенные голубые джинсы и (только обещайте не смеяться) колготки в желто-черную полоску. Нет, ну кто их увидит под джинсами и осенними ботинками? Правильно, никто! Зато моя душа будет спокойна и радостна целый день. Ну чем вам не праздник?

Весь этот образ я дополнила с помощью изящной заколки в форме тыквы с кленовым листком, инкрустированной оранжевыми дешевыми самоцветами. Эту безделушку я купила пару лет назад в одном из наших с Эриком путешествий по соседним городам. Но вот действительно дорогая и ценная для меня вещь — это серьги-гвоздики с Гранатом Солнца. Это редкий драгоценный камень, который сложно достать. А еще это подарок от Эрика на нашу первую годовщину. Что уж говорить, эти серьги стоят дороже, чем наша с ним свадьба. Сегодня подходящее для них время.

***

— Счастливого октября! — Пожелала мне Люси, позвонив по телефону после школы. Мы всегда поздравляем друг друга с октябрем. Этот ребенок единственная, кто понимает мою любовь к этому месяцу из всего моего окружения.

— И тебе! Что у тебя нового?

— Я получила две пятерки и одну четверку!

— Какая ты молодец! По каким предметам пятерки?

— По рисованию и пению! Мне нравится и рисовать, и петь! Но больше всего нравится делать это одновременно. Правда, когда я так начинаю делать в школе, одноклассники надо мной посмеиваются. Они называют меня несерьезной.

— А ты знаешь, что самые значимые для человечества открытия и изменения были сделаны несерьезными людьми?

— Правда? Получается, я особенная? — Ну вот что мне ответить этому чудесному ребенку?

— Конечно, ты особенная. Каждый человек в чем-то особенный. Ты — в одновременном рисовании и пении.

— А еще я сделала новый наряд для куклы. Хочешь, я тебе покажу?

— Очень хочу.

— Тогда я пришлю тебе фото!

-3

И ребенок прислал мне фото, на котором была пластмассовая кукла в ярко-оранжевом платье.

— Я хочу тебя увидеть! Пришли мне свое фото! — Попросила Люси. Я отправила ей свое фото, хорошо, что сегодня я решила разнообразить свою одежду, а то девочка подумает, что хожу в одном и том же. — Какая ты красивая! Ты лучше, чем моя кукла!

Именно такой комплимент я ожидала услышать всю свою жизнь. Нет, серьезно — я обожала в детстве наряжать кукол и всегда мечтала быть похожа на этих длинноволосых красавиц.

***

Сегодня — тот день, когда мы впервые везем Пита к ветеринару. Он его осмотрит и скажет, когда делать следующие прививки и (что самое главное) можно ли этому чуду выходить на улицу. Было бы здорово выпустить в выходные его в родительский двор, чтобы он вдохнул своим маленьким носиком пространство впервые.

-4

И, к нашему счастью и откровенному удивлению, ветеринар разрешил вывести Пита на прогулку в эти выходные. Разумеется, под нашим чутким присмотром. А точнее, мы должны были проследить, чтобы этот маленький комочек радости не начал пробовать то, что не следует пробовать. Мы с Эриком, как послушные дети, покивали головами и поехали делить радость между собой.

Еда
6,93 млн интересуются