Худею со 100 кг на подсчете калорий. Здесь я делюсь своим опытом в составлении ежедневного рациона и рецептами ПП-блюд на каждый день
Сегодня я готовила на обед плов. Да не простой, а с нутом. И это блюдо прекрасно вписалось в мой рацион. Так что я еще раз убедилась, что если грамотно составить меню, то есть можно все, что угодно, и при этом остаться в рамках нужно калорийности. Но давайте начнем с завтрака.
Завтрак. На завтрак пришлось применить фантазию, так как со вчерашнего обеда оставалось несколько ложек булгура с овощами. Я добавила к нему пару ломтиков сыра, жаренное яйцо и овощи. Получилась вот такая яркая и вкусная тарелка которая вместе ломтиком ЦЗ хлеба, кофе и кубиком шоколада вытянула на 405 ккал.
Обед. На обед я приготовила плов из свинины с нутом. Это очень вкусное и ароматное блюдо оказывается совсем не жирным, если добавить меньше масла.
Вот здесь можете прочитать подробный рецепт:
Порция такого плова с ломтиком хлеба и квашенной капустой вытянула на 512 ккал
Перекус. А на перекус сегодня был арбуз и два крохотных крекера. Все вместе вытянуло на 124 ккал
Ужин. На ужин я сделала салат из всего и сразу. Основу салата составили помидоры, огурцы и болгарский перец с перьями красного лука. К овощам я приложила вареной яйцо и жаренные ломтики куриного филе. Заправила это все оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Вся порция вместе с ломтиком хлеба набрала 384 ккал.
Итог дня: 1425 ккал
Белки: 88 гр
Жиры: 48 гр
Углеводы: 158 гр