Читайте больше в канале Почти ПП в телеграм
Дуэт красного и белого от производителей бордо из Грава. . 🍷 красное Chateau de Portets Graves 2016 год - внутри каберне совиньон 45% и керло 55%, очень плотный ягодный аромат вишни и сливы, бочки, ванили, аромат плотный, насыщенный. Многогранный и притягивающий. Абсолютно не ожидали, что это будет так. Со временем раскрывается больше в чернослив, такую пастилу натуральную, как листы из сока, дальше со временем появляется еще немного табака и кожи. Вкус не уступает - бархатистый, с мягким танинами, обволакивает, вишня и слива, на кончике языка сладковатый вкус во время глотка, кислотность в хорошем балансе. Точно брать еще
И белое Château de Portets Graves Blanc 2022 — внутри семильон 60%, совиньон блан 30% и мюскадель 10%, выдержка 8 месяцев в бочках. На старте у вина в аромате немного дыма, пороховых нот от бочки, чутка цитрусов, сливочные тона, нектарин, по мере роста температуры появляется спелое яблоко, немного груши, зеленый инжир. На вкус все хорошо с кислотностью, плотненькое, фрукты, минералы, чуть цитрусов. Хороший баланс.
