Всыпать сухие ингредиенты в миску (кроме соды), смешать, присоединить творог, яйцо, тщательно перемешать до однородной массы и всыпать соду. Снова всё перемешать, оставить на пару минут и выпекать в смазанной маслом вафельнице 3-5 минут. Одной ложки для одной вафли достаточно. Подавать с любым топпингом, ягодами, фруктами, сметаной или греческим йогуртом.
- Мягкий творог 100г
- 1 яйцо С0
- 3 ст л рисовой муки
- 2 ст л сахара
- Пакетик ванилина/ванильного сахара или стручок ванили
- Щепотка соли
- 0,5 ч л пищевой соды
Всыпать сухие ингредиенты в миску (кроме соды), смешать, присоединить творог, яйцо, тщательно перемешать до однородной массы и всыпать соду. Снова всё перемешать, оставить на пару минут и выпекать в смазанной маслом вафельнице 3-5 минут. Одной ложки для одной вафли достаточно.
Подавать с любым топпингом, ягодами, фруктами, сметаной или греческим йогуртом.