Всем привет! Давненько у меня на канале не было пива с Туманного Альбиона. А ведь там тоже варится много всего интересного. Надо срочно исправляться. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
ВНИМАНИЕ! Дзен не показывает публикации в ленте даже подписчикам. Чтобы читать мои обзоры, заходите непосредственно на страницу канала
Пивоварня «Verdant Brewing Co» - это знаменитые английские крафтовики из графства Корнуолл. Работают с 2014 года и долгие годы специализируются на охмеленных стилях. Что ж, посмотрим.
- Название: «The First Note»
- Стиль: Мутный бледный эль (Pale Ale - New England / Hazy)
- Пивоварня: «Verdant Brewing Co» (Англия)
- ABV (Алкоголь): 5.2%
- OG (Плотность): -
- IBU (Горечь): -
- Хмель: Galaxy, Mosaic, Nelson Sauvin, Idaho 7
- Тара: Банка
В данном сорте меня сразу впечатлил набор хмелей. Цена вопроса в одном из гипермаркетов Тампере - 7 евро. Вскрываем!
Цвет мутно-рыжий, непрозрачный. Тонкая шапка мелкозернистой пены исчезает через пару минут. Карбонизация сильная.
В аромате переплетаются оттенки мандарина и белого винограда. Классно.
Вкус горько-сладкий. Очень сочно и насыщенно. Мандарин и виноград продолжают доминировать, плюс еще появляется чуть персика и свежей травы. Солодовое тело лёгкое, но не вода. Общий баланс хорош. Штука питкая и приятная.
В чуть терпком послевкусии сталкиваются цедра мандарина и травянистая горечь хмеля. Лёгкий хопберн в наличии. Финиш сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 4.0/5
Чувствуется, что делали мастера. Охмелено хорошо, и баланс порадовал. Такие сочные и яркие NEPA встречаются далеко не всегда. Твердо и четко. Надо продолжить знакомство с этой пивоварней.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
