Пироги занимают важное и почетное место на русском столе. Эти угощения пришли к нам из далекого прошлого, сохранив свою оригинальность. В России пирог символизирует домашний уют и благополучие, а его аромат создаёт атмосферу комфорта и тепла в доме, ассоциируясь с дружной семьей. Мы предлагаем вам приготовить заливной пирог за считаные минуты из самых простых продуктов. Ингредиенты: Разбейте в миску два яйца, смешайте с солью, залейте кефир и взбейте. Затем засыпьте муку, соду, размешайте. Сварите 4 яйца, остудите, очистите. Натрите их на терке. В тесто выложите измельченный лук, посолите, поперчите. В жаропрочную форму вылейте часть теста, выложите начинку, полейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом. Выпекайте полчаса при температуре 180 градусов.