Сегодня я здесь чтобы напомнить вам о том, как просто приготовить клюкву в сахаре.
Клюкву перебрать. Сварить сироп из 100 гр воды и 100 гр сахара. Я в тот сироп добавляю всякое для настроения: цедру лимона, корицу, ваниль и прочие приятности.
Сироп остудить и залить ягоды. Дать постоять немного, сироп слить, а ягоды обвалять в сахарной пудре. В пудру опять же для настроения можно всякое ароматное вроде корицы, цедры апельсина или молотого имбиря добавить.
Те клюковки, что не целиком облепились пудрой, отдаём детям, пусть радуются. Остальное оставим храниться в герметичных банках.
Главное забыть куда положили, а то съедается моментально.
