Найти тему
мама на кухне

Ленивая карамель или сгущёнка без коровьего белка и сахара

Вкусная карамель или сгущёнка! Быстро и очень вкусно!

А требуется всего 2 ингредиента, только цельные продукты на растительной основе. Соус без масла, без лактозы и без сахара. Полезное и сладкое лакомство.

А какая кремовая и густая текстура!

Понадобится:

✔️финики 100гр

✔️кокосовое молоко жирное 100-150гр (зависит от густоты, которую хотите получить)

По желанию, необязательные ингредиенты:

✔️ваниль щепотка

✔️соль щепотка

✔️арахисовая паста 1-2 ст.л

Приготовление :

Финики промываем. косточки убираем, заливаем водой и оставляем на 1-2 часа или до размягчения. по желанию очистить от шкурки, это необязательно, но без нее намного нежнее готовый продукт

В чашу блендера вливаем кокосовое молоко, добавляем финики и измельчаем массу до однородности.

-2

Получившийся соус переливаем в банку/контейнер и отправляем в холодильник на 4 часа, лучше на ночь. Но можно использовать сразу

После холодильника она станет густая очень, а если в морозилку - мороженное 🔥

#карамель #полезнаяеда #ппкарамель #сладостипп #топиннг #топинг #завтракпп #ппрецепты #пользаеды #кокосовый #финик #ппрецепт #живаякухня #живаяеда #веган #веганрецепты

Еда
6,93 млн интересуются