Управление Россельхознадзора пресекло поставку рыбы неизвестного происхождения в социальные учреждения Тверской области.
При анализе было установлено, что сразу в семь дошкольных образовательных учреждений Бологовского района поступила «треска замороженная» общим объемом 131 кг производства ООО «АМР» (Камчатский край). Сотрудники управления выявили, что данной фирмой при производстве трески в качестве сырья использовалась кета.
Установлено, что все вышеуказанные партии в детские сады поступили от одного поставщика. 6 сентября 2024 года Управлением были направлены информационные письма об изъятии трески из оборота. Поставщику выдано предписание об уничтожении продукции неизвестного происхождения.
Поставщик был взят на особый контроль, и в результате мониторинга удалось установить, что 15 сентября в его адрес был оформлен входящий эВСД на 1500 кг трески производства ООО «Донспецпродукт». При анализе был установлен аналогичный факт подмены биологического вида – треска и семга на предприятии вырабатывается из кеты.
Управлением Россельхознадзора был аннулирован входящий эВСД, что помогло остановить оборот продукции неизвестного происхождения и предотвратить её попадание в дошкольные учреждения. Информация передана в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках компетенции.
Фото: foodufa.ru
Теги: Новости Тверской области, Россельхознадзор, Рыба,