Самый, пожалуй, быстрый завтрак это омлет. Использовав различные добавки, будем иметь каждое утро новое блюдо с неповторимыми вкусами.Главное - готовить с любовью, хорошим настроением и кулинарной фантазией! Семья будет благодарна за вкусное и разнообразное меню на завтрак.
Ингредиенты:
3 яйца;
соль;
немного сливочного масла;
1 картофелина;
~ 70 г моцареллы;
4-5 слайсов ветчины;
перья зеленого лука;
Способ приготовления:
Яйца разбить в миску, посолить и хорошо разболтать
Очищенный картофель порезать тонкими пластинками. Выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, как на фото. Жарить на медленном огне под крышкой 3-4 минуты
Через 3-4 минуты залить картофель разболтанным яйцом, опять накрыть крышкой, чтобы яйцо схватилось. Как только яйцо схватится сразу положить сверху нарезанную моцарелу. И опять накрыть крышкой, чтобы моцарелла расплавилась. Затем посыпать сверху накрошенной зеленью лука
Нарезанную слайсами ветчину выложить сверху на одну половину яичницы и завернуть второй половиной. Накрыть опять крышкой и подождать 1-2 минуты. Сытный и вкусный завтрак готов
Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: