Ингредиенты: Голени 1,5 кг 10 гр соли (1 ч.л с небольшой горкой) Перец черный молотый 1/2 ч.л карри 3 ст. л майонеза 2 ч.л горчицы русской 4-5 зубчиков чеснока Панировочные сухари Приготовление:
Ингредиенты:
Голени 1,5 кг
10 гр соли (1 ч.л с небольшой горкой)
Перец черный молотый
1/2 ч.л карри
3 ст. л майонеза
2 ч.л горчицы русской
4-5 зубчиков чеснока
Панировочные сухари
Приготовление:
- К куриным голеням добавьте все составляющие маринада: соль, перец, карри, чеснок (натереть на мелкой терке), майонез и горчицу. Все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться хотя бы на 2 часа. Лучше на ночь.
- Фому для запекания застелите силиконовым ковриком или щедро смажьте растительным маслом. Каждую голень обваляйте в панировочных сухарях и выложите на противень.
- Запекайте 40 минут при 200 градусах.