Среди большого количества сортов, растущих на моем винограднике, почетное место занимает гибридная форма Сенатор, авторства селекционера Павловского. Не следует путать ее с одноименной гибридной формой другого селекционера – Бурдака, кстати, тоже довольно неплохой. Но сегодня мы говорим именно о творении Павловского.
Данная гибридная форма попала на мой виноградник лет десять назад, и за все это время ни разу не заставила сомневаться в своих возможностях. Как и у любого другого сорта, у Сенатора есть как свои достоинства и недостатки, о которых поговорим ниже, но в целом впечатление –очень хорошее. И за последние годы мое мнение о данной гибридной форме только улучшилось.
Итак, Сенатор – виноград, заявленный автором как ранне-среднего срока созревания. В особо холодное лето есть вероятность, что виноград этого срока созревания не успеет набрать свои полные кондиции. Однако, во-первых, такое случается не чаще, чем раз в пять лет, во-вторых, у меня два куста Сенатора, и один из них я поместил в теплицу - и здесь он не подведет никогда. Ну а в-третьих, на моем участке и в открытом грунте за 10 лет не было случая, чтобы Сенатор не успел вызреть, видимо, автор сорта перестраховался, указывая ранне-средний срок созревания. Так что, сажайте смело в регионах с климатом, схожим с Самарской областью. Я думаю, есть смысл попробовать его, к примеру, и в Подмосковье – по отзывам моих коллег, там успевает вызреть Талисман (Кеша), а Сенатор зреет на недельку раньше Кеши.
Что привлекает в Сенаторе? Первое – это очень крупная ягода, вес которой превышает 16 граммов. В первые пару лет ягода была мелковата, и я даже планировал расстаться с ним, однако на третий год сорт показал себя во всей красе. Следует отметить, что цвет ягоды отличается у гроздей, растущих в глубине куста и на его периферии. У кустов, слабо прикрытых листьями, окраска ягоды более насыщенная, светло-бардового цвета, у кустов, растущих в тени листвы, окраска более бледная, причем различия довольно сильные. Да, в ягоде есть две-три косточки, довольно заметных по размеру, но при том размере ягоды, который выдает куст, я думаю, это ему можно простить.
Второе, что привлекает в Сенаторе – это его красивая широкая гроздь плотностью выше средней. Вес грозди – от 800 граммов до килограмма, а при наборе кустом древесины – до полутора килограммов. Очень красивая мощная гроздь.
Что касается вкуса – здесь Вы будете довольны – очень хороший гармоничный вкус с едва уловимым мускатом, но мускат, что бы ни говорили, есть. Мякоть приятной консистенции, хоть и не хрустящая, кожица мягкая, абсолютно не мешающая при еде. И при этом надо отметить, что при такой мягкой кожице ягода Сенатора не мнется и не лопается при транспортировке.
Цветок Сенатора обоеполый, опыление просто великолепное, даже у куста, растущего в теплице. Горошение отсутствует абсолютно. Ягода вся как на подбор, крупная. Но, повторюсь, это происходит после набора кустом древесины, примерно на 4-5 год, до этого ягода помельче.
Что касается урожайности – то форма очень урожайная, и при этом, отдав полную нагрузку, прекрасно зимует, будто и не было этой самой нагрузки – первые годы я даже боялся его перегрузить, но вот уже лет 5-6 я оставляю все, что завязывается, и Сенатор с честью вытягивает весь урожай без ущерба для вызревания лозы и зимовки.
Кусты Сенатора отличаются большой силой роста, поэтому, если Вы оставите ему побольше места на шпалере – он отблагодарит сполна.
В моих условиях Сенатор великолепно зимует под любым укрытием в самую морозную зиму.
Что касается устойчивости Сенатора к болезнях – то это один из самых устойчивых сортов на моем участке.
Что касается треска – он отмечался на Сенаторе только в самые проблемные годы. И, кстати, при довольно мягкой кожице и хорошем наборе сахара Сенатор не повреждается осами, хотя соседние кусты от них страдают.
Еще один большой плюс, особенно для новичков – Сенатор очень хорошо, абсолютно без проблем размножается черенками.
Кстати, Сенатор – один из немногих столовых сортов, вино из которых мне нравится, и при появлении его излишков, ягода прекрасно подходит для приготовления сока и вина. Конечно, гурманы скажут, что оно уступает, к примеру, вину из Цитронного Магарача, и будут правы, но назвать вино из Сенатора невкусным нельзя.
Что же, сорт вообще без недостатков? Ну, если придираться, то можно высказать определенные претензии к не слишком насыщенному цвету плодов. Косточку хотелось бы помельче. Консистенция тоже, пожалуй, не слишком плотная. А больше, пожалуй, я и не вижу недостатков. Замечательный сорт. Плюсов у него на три порядка больше.
Сенатор (Павловского) – сорт, уже сравнительно давно растущий на наших виноградниках, и наверняка у виноградарей уже сложилось мнение о нем, о его плюсах и недостатках. Прошу в комментариях поделиться своими впечатлениями.
Пишите, комментируйте, задавайте вопросы. И не забудьте подписаться на канал.