Я всё ещё стремлюсь к идеальному весу. А то, что утром в кофейне я слопала фисташковый чизкейк – это мне подкинули. Вчера пекла творожно-нутовые булочки. Идея была в том, чтобы там было много белка из творога и нутовой муки. Получилось достойно, мне кажется. 200 гр творога 100 гр нутовой муки 2 яйца 1 ч.л. без горки соли 1 ч.л. без горки разрыхлителя 1 ч.л. смеси специй. У меня хмели-сунели, но тут карри будет более к месту. Выпекала на 180°С 20 минут. Получилось пышненько. Нутом конечно пахнет, но меня не напрягает. Меня больше напрягает, что я опять сорвалась и утром сожрала чизкейк, а теперь хочу купить и съесть пачку зефира одна. Но это уже из другой истории. Более драматической
Высокобелковые творожные ПП-булочки без глютена: готовим на диете
18 сентября 202418 сен 2024
1058
~1 мин