Ресторан «СеRый», кафе Breakfast Club, бар «Нить», шоурум-бар CAB и еще три открытия.
Предыдущие ежеедельники
СеRый
Адрес: Большая Грузинская улица, 37с2
Метро: «Баррикадная», «Белорусская», «Белорусская 1», «Краснопресненская»
Средний чек: 2550 рублей
На Большой Грузинской улице открылся ресторан «СеRый» с дегустациями и гастроужинами.
Концепция, как следует из названия, вдохновлена серым цветом, а главным идейным вдохновителем стал серый пес Лоннон, принадлежащий одному из создателей проекта.
В стильном сером интерьере ничто не отвлекает от главного — европейских блюд от шефа Николая Кацембы (Ginstitute, Probka). В меню акцент сделан на итальянские рецепты: пицца, паста, ризотто. Среди горячих блюд: стейк стриплойн с морковным пюре, запеченная черная треска, утиная ножка конфи. Дополнять блюда предлагают актуальными винами из разных стран и коктейлями.
Breakfast Club
Адрес: улица Никольская, 10
Метро: «Китай город», «Китай город 1», «Кузнецкий мост», «Лубянка», «Охотный ряд», «Площадь Революции», «Театральная»
Средний чек: 750 рублей
На Никольской улице открылось кафе Breakfast Club с завтраками 24/7 и игристым.
Проект с демократичными ценами и простым интерьером задуман как место для завтраков после бурных вечеринок. В лаконичном меню: бриоши со скрэмблом и начинками, сэндвичи, каши, панкейки и сырники. Барная карта включает просекко, пиво, кофе, чай, лимонады и соки. Обещают скорое появление препати и афтепати с диджеями.
Нить
Адрес: улица Большая Дмитровка, 32с1
Метро: «Пушкинская», «Тверская», «Чеховская»
Средний чек: 2850 рублей
Бар «Нить» — новый проект из Казани с интернациональным меню и коктейлями, названными в честь материалов для изготовления одежды: «Джинса», «Кашемир», «Кожа». На баре представлены их реальные образцы, а в центре зала — манекен в одежде из тканей, упомянутых в барной карте.
Напитки дополняют блюдами из полноформатного меню от шефа Дмитрия Калюжного. Предлагают тартары, перец рамиро, брускетты, буйабес, пасту, десерты.
CAB
Адрес: Подкопаевский переулок, 2/6с2
Метро: «Китай город», «Китай город 1», «Кузнецкий мост», «Лубянка»
Средний чек: 1500 рублей
У метро «Китай-город» открылся шоурум CAB (Cigarettes After Buy) с международными нишевыми брендами и баром.
До, после и в перерывах между шопингом здесь наливают коктейли и кормят сэндвичами с индейкой, томлеными щечками или лососем от шефа Александра Нечаева (P2p). В карте напитков также найдутся спешлти-кофе, французский чай и вино.
Короткой строкой:
- «Том и ям» — новый паназиатский ресторан на улице Арбат, 1: здесь готовят том-ям и том-кха, роллы, лапшу и рис, жареное молоко на десерт, а еще устраивают чайные церемонии.
- Второй паназиатский ресторан Chin-Chin от Эмина Агаларова, Александра Сысоева и Future Group открылся в гастроквартале «Депо Лесная» (улица Лесная, 20с5) — будем есть роллы и лапшу, пить вино и коктейли на саке.
- На 2-й Звенигородской улице,12с21 начало работу второе кафе Mates Bistro — будут завтраки весь день, фирменные сэндвичи и коктейли.
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.
