Сегодня я покажу вам Кисловодск с «модной» стороны. Расскажу о локациях ресторанов, о том, что имеется в меню, об обслуживании и чистоте (что немаловажно в таких заведениях!).
И Вы сами сможете сделать вывод, стоит ли на них тратить свое время и деньги, если (когда) будете здесь отдыхать.
В статье нет рекламы, и, тем более, нет антирекламы. Это мои личный опыт и наблюдения.
Кто я?
Небольшое отступление для читателей, которые только зашли на этот канал. Я - Ольга, мне 60 лет.
Последние девять лет мы ездили летали из Москвы, где жили, в Кисловодск, как на дачу.
До событий Z перелет занимал всего 1 час 50 мин. (сейчас около 3-х час). Многие москвичи на свои дачи столько по времени добираются.
В июле этого года мы переехали в Кисловодск на ПМЖ⏩️⏩️
Почему «модные»?
Потому что есть в нашей культуре такое понятие «модное», и в основной своей массе мы следуем за этим «модным», будь то, сапоги, губная помада или ресторан, чтобы ,так сказать, быть не в стороне, а причастным. Это сугубо индивидуальный акт, но все ж, он имеет место в нашей с вами реальности.
И еще отмечу, что «модное» - это не всегда (но часто) дорогое.
Я расположила заведения по названиям в алфавитном порядке, чтобы по максимуму уменьшить своё субъективное мнение (исключить совсем его не получилось, в силу объективных обстоятельств).
Посмотрим?
1.Высота 5642
Этот ресторан расположен в самом центре города, в центре курортного бульвара, как говорится, центрее не бывает.
Адрес: г. Кисловодск, Курортный б-р, 13.
Это проект компании «Novikov Group», с фамилией в названии известного российского ресторатора Аркадия Новикова. Компания владеет в России многими известными кафе и ресторанами. В частности, в Москве есть ещё две Высоты 5642, на Якиманке и в Большом Черкасском переулке, а так же у компании имеется сеть хинкальных PRO.ХИНКАЛИ и ид. Кому интересно, какие еще заведения есть у группы, можете зайти на их официальный сайт в интернете.
Компания позиционирует ресторан в Кисловодске «Высота 5642», как «Кавказский ресторан с бургерной и булочной».
Кухня
И это действительно так. В меню имеется большой набор кавказских блюд и они очень вкусные. В одном здании с рестораном расположены бургерная и
булочная:
В булочной я люблю баловать своего внутреннего ребенка круассаном с ванильным кремом и какао. Ну, очень вкусно!
Интерьер
Внутри
Летняя терраса
Булочная
Столько стоит?
Я не буду здесь писать расплывчатое «средний чек», потому что это определение никогда не выдаст вам ваш реальный чек, ту сумму, которую вы реально потратите в заведении. От себя скажу - не бюджетно.
Вот их меню на 15.09.2024:
Обслуживание
Мы не однажды посещали это место. Обслуживание ни единого раза не вызвало у нас никаких нареканий.
Чистота
О заведениях такого типа во многом судят не только по кухне, посуде, чистоте в зале, но и по туалету, извините, за правду жизни.
Везде, в том числе и в туалете,
чистота и приятная атмосфера.
Мода
Мода на посещение этого места образовалась сразу, как только его открыли. Ресторан очень популярен, несмотря на шум (музыка грохочет со всех сторон!) и суету рядом.
2. Грин Вуд (Green Wood)
Ресторан Грин Вуд находится в двух минутах ходьбы от Железнодорожного вокзала на первом этаже недавно открывшейся гостиницы Астория, по адресу г.Кисловодск, ул.Шаляпина, д.10.
Собственники позиционируют это заведение, как «Гастротеатр».
Кухня
Действительно, многие блюда в меню вызывают фантазии и эмоции, как в театре.
Мы несколько раз были в этом ресторане и блюда нам показались больше красивыми, чем вкусными. Ну, это наш субъективный взгляд. Может, кому-то показалось иначе, буду рада вашим комментариям.
Интерьер
Тропический лес.
Особое внимание заслуживает туалет, и не как предмет обсуждения чистоты, а как «театр».
Стены общей зоны туалета обиты искусственным мехом с длинным ворсом, и сразу было не понятно, где здесь, собственно, двери в кабинки 😅! Сейчас на кабинки повесили фигурки, не промахнешься.
Но самое интересное - внутри кабинок. Посетители, пришедшие в ресторан первый раз, ходят в туалет исключительно с телефонами, для того, чтобы сделать фото. 😂
Все мои читатели люди взрослые и догадаются, что это за инсталляция:
Без комментариев.
Есть несколько столиков на улице. Нам нравится за ними пить кофе
Сколько стоит?
Меню (не полное) со свежими ценами на ваше обозрение:
10 фото
Дорого. ☹️
И на посошок, если кто, вдруг, в 90-ые захочет вернуться:
Обслуживание
Как только это заведение открылось, приходилось бронировать столик, либо ждать пока освободится, либо столик предлагали неудобный, прямо напротив входа, но это скорее претензии не к обслуживанию.
При посещении нам не хватило здесь интимности и комфорта, что ли.
Театр присутствует во всем, причем ты не в зрительном зале находишься, а ты - участник действа, и сцена везде - такое чувство здесь возникает.
Чистота
Чисто. Нет претензий.
Мода
Частично из-за необычного интерьера, фантазийных блюд и живой, авторской музыки (вокал, скрипка, саксофон) по вечерам, это заведение очень популярно в городе.
3.Комбинат
Этот ресторан его собственники позиционируют, как ресторан, где стремятся к идеальной кухне, которая сделает вас счастливыми.
Адрес: г. Кисловодск, Первомайский пр., 23. В двух минутах ходьбы от Курортного бульвара, напротив Поликлиники номер 1.
Кухня
Разнообразное меню способно удовлетворить разные предпочтения в еде.
Открытое большое пространство кухонного цеха, позволяет наблюдать за процессом. И он бывает весьма интересным. На этой кухне нет суеты, каждый творит свое дело молча для вас! Это захватывающий процесс.
Еда вкусная.
Интерьер
Модный лофт с элементами других стилей.
Атмосферно.
В ресторане два этажа, есть открытые террасы,
но они выходят на достаточно активный, в плане движения автомобилей, проспект, что мешает ощутить все прелести заведения. Но вечером, движение автомобилей в городе становится меньше, можно тихо посидеть и приятно провести время.
Туалет - он же фотозона)
Сколько стоит?
Меню для вашего обзора:
Обслуживание:
Отличное. Однако, в праздничные дни здесь большой наплыв посетителей и если вы пришли вдвоем, и имеется свободный столик на четверых, вам скорее всего могут отказать. Да! Ничего личного - бизнес.
Чистота
Чисто. Претензий к чистоте нет.
Мода
Ресторан пользуется популярностью не только у курортников, но и у местных жителей. Смею предположить по нескольким причинам: модный лофт, приятное место, хорошая кухня, отличная локация.
4.Мёд
Достаточно новое местечко, которое находится за пределами Кисловодска, в 10 минутах езды от центра города на автомобиле по хорошей дороге, в поселке Левоберёзовский.
Адрес: пос. Левоберёзовский, 7-й Берёзовый проезд, 1с1, городской округ Кисловодск.
В этих местах в советское время существовал совхоз, производивший мед высочайшего качества. Отсюда и название ресторана.
Кругом склоны, на которых весной и летом цветет много трав и луговых цветов. Место не просто красивое, а очень красивое!
В здании ресторана сохранили старую кладку. Вообще обзор этого ресторана хочется начать с интерьера.
Интерьер
Дизайнерский интерьер внутри
и на террасах (их две перетекающих друг в друга - закрытая и открытая).
Мебель, декор, цветы в кадках - все со вкусом, красиво и уместно в таком природном окружении.
Кухня
Ну, вот не удивили кухней. Меню такое, как во многих других местах.
Девушка-официант нам рассказала, что говядина и баранина у них свои экологически чистые. Однако, здесь на Кавказе в любом заведении мясо прекрасного качества, животные дышат одним воздухом и едят одну и ту же экологически чистую траву.
Готовят вкусно. Но баранину нам принесли с кровью, хотя мы просили степень прожарки Medium well (это когда корочка есть и внутри мясо серого, но не розового цвета).
Сколько стоит?
Не бюджетно. Место дорогое.
Меню:
6 фото
Обслуживание:
Нас никто не встретил на входе. «Не ждали» называется, официанты сидели в телефонах😅.
Потом, конечно, они вышли из своих укрытий).
На террасе мы слышали работников кухни. Кто-то кого-то отчитывал. 😡
Вот, совсем эти звуки - не для посетителей ресторана. ❌
Чистота
В туалете очень красиво, но грязно( 😳
В умывальной зоне стоит корзина для мусора открытого типа и была переполнена была мусором с детскими подгузниками. В кабинках - тоже грязь.
Фото здесь не публикую, статья - не суд с доказательной базой, да и снимать такие вещи мне лично неприятно, не говоря уже о том, чтобы потом размещать их здесь. Берегу вас и себя.
Модно
Место очень модное. Немногочисленная публика в ресторане была тоже модная и обеспеченная.
Ещё одного такого красивого заведения, в красивом природном месте я лично в Кисловодске и не знаю. Разве только наш дачный участок ⏩️⏩️. Шутка, но там тоже очень красиво😀.
Надеюсь обслуживание и чистота ресторана МЁД дотянут до соответствия природным красотам и своим высоким ценам.
На этом сегодня всё.
ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ: этот канал не о Кисловодске (хотя о нем тоже и о нем - много). Не ждите здесь путеводитель. Это канал о жизни в самом широком смысле.
Где в Кисловодске купить «тот самый, хороший хлеб»⏩️⏩️
Ваша Ольга Жизнева ❤️
из Кисловодска
Аромат лаванды. Посещение Лавандагорска⏩️⏩️
