Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое не такое крепкое, как всё остальное пиво на этом канале. На этот раз мы будем дегустировать новое вьетнамское пенное из гипермаркета Лента. Будет интересно. Погнали!
Азиатское пиво постепенно проникает на российский рынок. Очень медленными, но уверенными шагами. Китайское, вьетнамское, тайское, корейское продается в любом крупном супермаркете или специализированном магазине. Даже южнокорейский крафт уже подвезли (читайте обзор по ссылке в конце статьи). Поэтому появление очередного пива из Вьетнама под названием Two Red Tigers каких-то дополнительных эмоций не вызывает.
С чем у вас ассоциируется азиатское пиво? С рисом в составе? С лёгким освежающим вкусом? С паназиатской кухней, блюда которой вы этим пивом запиваете? Всё это имеет право на жизнь и всё это случится в этот лёгкий понедельник.
Two Red Tigers - это типичный азиатский светлый лагер, с рисом в составе и довольно лёгкими ТТХ. Кстати, к этим двум тиграм я взял Ростмастер из Ростикса, но сфотографировать не успел, был очень голоден. Приступаем к дегустации:
Two Red Tigers. Светлый лагер, abv. 4,5%, энс 10%, уровень горечи 5 ibu (возможно это шутка, но как известно в каждой шутке есть только доля шутки), стоимость 90 рублей за 0,33 в ГиперЛенте. Состав: вода, ячменный солод, крупа рисовая, хмель. Произведено: A&B Vietnam Investment JSC (Вьетнам). Дата розлива: 09.05.2024 (за 4 месяца до дегустации).
Визуал в бокале бледноваты, прозрачный, но с хорошей пенной шапкой.. Аромат солодовый, с фруктовыми тонами. Вкус солодовый, чистый, воздушный, чуть сладковатый. Послевкусие сухое, травянистое с минимальной порцией хмеля. На первых глотках показалось, что тут есть горечь, но потом это ощущение исчезло. В целом всё так, как и ожидалось, типичный азиатский лагерок, лёгкий, но довольно приятный. Идеальный вариант запивона для сытной американской или азиатской еды:)
Моя оценка: 3,5 тысячи донгов из 5
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем лёгкого дня!