Процесс по обновлению или возвращению номерных сортов у пивоваренной компании "Балтика" продолжается! С разной долей успеха за последний год были представлены на наш суд новые версии "тройки", "пятёрки", "семёрки". Пришло время российскому пивгиганту вспомнить про рецепт пшеничного пива под №8.
Скрывать не буду, что "восьмёрка" для меня была лучшей в линейке у "Балтики". Наряду с "шестёркой" это пиво не доверяли варить филиалам. За варку всегда отвечал головной пивзавод в Питере. Возможно из-за этого качество этих двух сортов было всегда на порядок выше остальной продукции.
"Балтика 8 Пшеничное"
Светлое освежающее пиво с насыщенным многогранным вкусом и мягкой бархатистой текстурой. Это безупречное пшеничное пиво, сваренное в немецком стиле Weissbier.
Чтобы раскрыть его богатый вкус на полную, выполните следующие шаги: налейте в бокал 2/3 бутылки Балтики 8, взболтайте оставшуюся треть и долейте остаток пива в бокал, сформировав устойчивую, округлую пенную шапку.
Пиво светлое нефильтрованное неосветлённое "Балтика Пшеничное №8"
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика" (*W - Санкт-Петербург)
Цена: 74 рублей 99 коп.
- ЭНС - 12,5%
- Алкоголь - 5,0%
Дата розлива: 18.09.2024
Пиво можно купить во многих сетевых магазинах шаговой доступности ("Пятёрочка", "Магнит", "Дикси", "Лента", "Линия" и пр.) или алкомаркете "Бристоль" по доступной цене.
В продаже можно встретить как баночную, так и бутылочную версию. При этом стоит помнить, что пива в бутылке будет больше при незначительной разнице в цене.
В магазине заметил, что этикетки на бутылки приклеивают как попало. Совсем не следят за тем, чтобы логотип пивоварни выгравированный на стекле совпадал с лицевой частью этикетки как это должно быть в идеале. Если так, то зачем тратить деньги на изготовление таких бутылок под пиво. Лепили бы на обычные. Так быстрее и дешевле.
Для обзора выбрал наиболее оптимальный вариант.
Но этикетка не главное, куда важнее что внутри. Поэтому перехожу непосредственно к пиву.
Итак, пиво мутно-оранжевого цвета, полупрозрачное. Пена белая, пышная, стойкая. Аромат банановый. На вкус сладковатое. Во вкусе классический набор для пшеничного пива из белого хлеба, банана, гвоздички и с лёгкой кислинкой в послевкусии. Насыщенность средняя. Присутствует нажористость, чего давно не замечаю в немецких аналогах из бюджетного сегмента.
Достойный вариант пшеничного пива, сваренного между прочим у нас в России!
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: