Очередной сорт из номерной линейки российского пивгиганта, подвергнутый обновлению.
"Балтика 4" Ржаной эль
Благодаря добавлению ржаного солода «Балтика 4» отличается аппетитными нотами ржаной корочки. Деликатные оттенки карамельной сладости во вкусе балансируются приятной хмелевой горчинкой. Наши пивовары проявили особенное искусство, добившись гармонии цвета, аромата, глубокого насыщенного вкуса и одновременной питкости.
Подавать «Балтику 4» предпочтительнее в бокале формы «тюльпан» при температуре 4-7°С. Чтобы прочувствовать вкус и аромат и раскрыть все особенности ржаного солода, следует дать пиву «подышать», после того как налить его в бокал, любуясь переливами янтаря и золота с красноватыми оттенками.
Пивной напиток "БАЛТИКА №4 РЖАНОЙ ЭЛЬ" пастеризованный.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, солод ржаной, хмелепродукты.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика" (*W - Санкт-Петербург).
Цена: 125 рублей
- ЭНС -
- Алкоголь - 5,6%
Дата розлива: 10.03.2025
"Четвёрка" вернулась в виде тёмного ржаного эля.
По сути перед нами совершенно новое пиво, а не возвращение из небытия, в котором данный сорт находился последние два или три года. От прежней "четвёрки" осталась только цифра в линейке российского пивгиганта.
До масс-маркета новинка пока не добралась. Искать её стоит в небольших продуктовых магазинах около дома, где цена откровенно говоря сильно завышена. Мелкие торговцы пользуются случаем и срывают куш.
Скрипя сердцем, всё же взял бутылочку для пробы.
Кстати, про бутылочку. Она полулитровая, тёмная. По форме аналогична той, что у "шестёрки", "семёрки" или "восьмёрки". Оформлено в схожем с ними стиле. Крышечка коричневого цвета с "четвёркой", которая скрывается под наклейкой с QR-кодом. Желанный трофей для моей коллекции.
За варку сорта отвечает головное предприятие пивоваренной компании "Балтика", расположенное в Санкт-Петербурге.
Пиво оказалось свежим. На момент моей дегустации ему было чуть больше двух недель с даты розлива.
В бокале ржаной эль тёмно-коричневого цвета, полупрозрачный. Пена пышная только при разлитии, но не стойкая как это прослеживается по моим фотографиям. Аромат действительно ржаной, схожий с квасом. Вкус средней насыщенности, квасной с корочкой чёрного хлеба и немного карамели. Горечь практически не ощущается.
Приятный эль, который пьётся легко и непринуждённо.
В целом оправдал мои ожидания.
Но за такую цену я не готов покупать его на регулярной основе.
Надеюсь на появление "четвёрки" в крупных торговых сетях, где цены более демократичны.
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: