Свеженький душистый укропчик, да в картошечке! С чем только не сочетается это растение. С ним делают даже чипсы! Вот только вкус укропа не всегда зависит от кулинарных способностей. Не менее важно выбрать хороший сорт - душистый и кустистый.
Сегодня расскажем вам про лучшие сорта, их особенности и урожайность, а также объясним зачем сажать укроп в теплицы.
Зачем вообще выращивать укроп в теплице?
Многие садоводы недооценивают укроп, а ведь он способен оздоравливать почву на грядках. Особенно актуально это для теплиц, изолированных от окружающей среды.
Если среди тепличных помидор высадить укроп, то риск поражения фитофторозом и кладоспориозом будет намного ниже. А если посадить его рядом с тепличными огурцами, то снизится риск заражения пероноспорозом.
Да и самому укропу в теплице будет очень хорошо. Собирать зеленую специю можно будет с ранней весны и до поздней осени. Главное - не давать ему колоситься, и от укропа будет только польза.
Топ 7 сортов укропа
А теперь поговорим о самых самых сортах зеленой пряности. Их часто советуют агрономы за обильную кустистость и отличные вкусовые качества.
1. Грибовский
Один из самых распространенных и проверенных временем сортов укропа. Он отличается быстрым ростом и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Это раннеспелый сорт: первые листья можно срезать уже через 30–35 дней после появления всходов. Урожайность: около 1,5-2 кг с 1 м².
Особенности: устойчивость к стрелкованию, отличный вкус и аромат. Сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.
2. Кибрай
Среднеспелый сорт, ценится за крупные и мясистые листья. Благодаря обильной зелёной массе, он часто используется для производства зелени на продажу. Урожайность: до 2,5 кг с 1 м².
Особенности: мощная розетка, крупные листья с насыщенным ароматом. Особенно хорошо проявляет себя при выращивании в теплице, где даёт более высокий урожай.
3. Борей
Позднеспелый сорт укропа, который выделяется длительностью периода формирования зеленой массы. Благодаря этому его можно собирать постепенно, что обеспечивает стабильные поставки на рынок. Урожайность: до 3 кг с 1 м².
Особенности: отличается интенсивным нарастанием зелени и продолжительным периодом вегетации. Хорошо подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.
4. Амазон
Амазон — позднеспелый кустовой сорт, который выращивается преимущественно для производства зелени. Отличается крупными кустами и интенсивной зелёной массой. Урожайность: до 3,5 кг с 1 м².
Особенности: позднее формирование зонтиков, что позволяет собирать зелень длительное время. Устойчив к стрелкованию и подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.
5. Мамонт
Мамонт — среднеспелый сорт, который отличается обильной зеленой массой и продолжительным периодом вегетации. Растение крупное и мощное, с интенсивным ароматом. Урожайность: до 3 кг с 1 м².
Особенности: высокие кусты, большие листья, медленное формирование цветоносов. Этот сорт популярен среди фермеров, которые хотят стабильно поставлять свежую зелень на рынок.
6. Узоры
Узоры — среднеспелый сорт укропа, который выращивается для производства свежей зелени. Он отличается нежными, сильно рассеченными листьями, которые придают ему декоративный вид. Урожайность: до 2,5 кг с 1 м².
Особенности: красивый внешний вид, идеален для продажи на рынке в свежем виде. Обладает ярким ароматом и медленным стрелкованием.
7. Лесногородский
Лесногородский — раннеспелый сорт укропа, который подходит для выращивания на зелень и зонтики. Этот сорт популярен благодаря высокой ароматичности и скороспелости. Урожайность: до 2 кг с 1 м².
Особенности: сильный аромат и быстрый рост делают этот сорт популярным среди фермеров, которые ориентированы на свежий рынок.
Кстати, еще пару слов о парниках. Чтобы в них все хорошо росло, важно выполнить одну очень ответственную работу. Только делать ее важно зимой. А результатом вы точно останетесь довольны. А что за дело такое - читайте в нашей отдельной статье по этой ссылке.