Эти сорта посоветовал один хороший агроном старой закалки. Зубчики крупные и ядреные, и хлопот минимум! А еще он рассказал, на каких грядках чеснок растет лучше всего!
Пара слов об агротехнике
Озимый чеснок предпочитает легкие, плодородные почвы с хорошим дренажем. Идеально подходят суглинки или супеси с нейтральной кислотностью (pH 6-7).
Чтобы чеснок чувствовал себя в земле хорошо, место под него важно готовить заранее: за 1-2 недели до посадки нужно перекопать землю на глубину 20-30 см, добавив перегной или компост (3-4 кг на 1 м²). А уже перед самой посадкой можно внести фосфорные (30-40 г/м²) и калийные удобрения (15-20 г/м²).
Посадку озимого чеснока проводят осенью, за 3-4 недели до наступления устойчивых заморозков (обычно в сентябре-октябре). Оптимальная глубина посадки составляет 5-7 см, расстояние между зубками в ряду — 10-12 см, а между рядами — 20-25 см. При этом важно учесть, что чеснок предпочитает участки, где ранее выращивались бобовые, капуста или зелёные культуры.
Весной, как только сходит снег, необходимо провести рыхление почвы для улучшения аэрации и удаления сорняков. Важно также подкормить чеснок азотными удобрениями (10-15 г мочевины на 1 м²), что стимулирует активный рост. Полив требуется умеренный, особенно в засушливые периоды, но не стоит допускать переувлажнения.
Рекомендуется также удалять стрелки у чеснока, если не планируется сбор семян — это позволит направить все ресурсы растения на развитие луковицы.
Пять лучших сортов чеснока от агронома
- Антонник
Включен в Госреестр для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый. Стрелкующийся. Лист темно-зеленый с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 34 см, ширина 2,7 см. Цветочная стрелка длинная, без изгиба. Луковица округлая, крупная, массой 56-78 г, число зубков 4-5. Окраска сухих чешуй серовато-белая, мякоть белая, плотная. Вкус полуострый. Товарная урожайность 1,2 кг/кв.м. Устойчив к фузариозу. Ценность сорта: высокая урожайность, крупные луковицы, устойчивость к фузариозу.
- Богатырь
Включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый сорт. Стрелкующийся. Лист зеленый с восковым налетом средней интенсивности, длина листа до 40 см, ширина 2,5 см. Луковица округло-плоская, плотная, массой 80-115 г, число зубков в луковице 5-7 шт. Окраска сухих чешуй белая, кожистых - фиолетовая, мякоть белая. Вкус острый. Урожайность - 2,2-2,5 кг/кв.м. Сорт зимостойкий.
- Боголеповский
Включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый сорт. Нестрелкующийся. Лист зеленый с восковым налетом средней интенсивности, длина листа - 50-60 см, ширина - 2,7 см. Луковица округло-плоская, массой 60 г, число зубков - 12-14. Строение зубков простое. Окраска сухих и кожистых чешуй белая, мякоть белая. Вкус полуострый до острого. Урожайность - 2,6 кг/кв.м.
- Добрыня
Включен в Госреестр для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Позднеспелый. Стрелкующийся. Период от массового отрастания до пожелтения листьев 120-130 дней. Лист длиной 40-55 см, шириной до 2,5 см, зеленый со средним восковым налетом. Луковица округлая со сбегом вверх, крупная, массой 50-60 г, число зубков 10-14. Окраска сухих чешуй серовато-белая со слабыми фиолетовыми жилками, с более интенсивной фиолетовой окраской на кожистых чешуях. Мякоть светло-кремовая, плотная. Вкус полуострый. Урожайность 2,1-2,5 кг/кв.м. Лежкость в течение 6 месяцев хранения 80%. Ценность сорта: высокая урожайность, крупные выровненные луковицы, зимостойкость.
- Любовь
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый сорт. Стрелкующийся. Лист зеленый, с восковым налетом средней интенсивности, длина листа - 59 см, ширина - 4,4 см. Луковица округло-плоская, массой - 93 г, число зубков - 7. Окраска сухих чешуй белая, кожистых - кремовая, мякоть белая. Вкус острый. Урожайность - 2,2 кг/кв.м.
- Памяти Ершова
Включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый. Нестрелкующийся. Лист зеленый, с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 48 см, ширина 2,8 см. Луковица округло-плоская, массой 55 г, число зубков 20 штук. Окраска сухих и кожистых чешуй белая, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 1,9 кг/кв.м. Сорт зимостойкий. Хранится в течение 5 месяцев.
- Скорпион
Включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый сорт. Стрелкующийся. Лист зеленый, с восковым налетом средней интенсивности, длина листа - 54 см, ширина - 1,9 см. Луковица округлая, массой - 63 г, число зубков - 5-7. Строение зубков простое. Окраска сухих чешуй сиреневато-фиолетовая, кожистых - коричневая, мякоть белая. Вкус острый. Урожайность - 2,0 кг/кв.м. Сорт зимостойкий.