ПРОДОЛЖАЮ ИЗУЧАТЬ ЛИТЕРАТУРУ ПО ОБРЕЗКЕ И ФОРМИРОВКЕ ВИНОГРАДА. Делюсь с вами.
Задачей обрезки молодых кустиков винограда в первые годы после посадки является придание им определенной формы. Чем более благоприятными будут условия для роста и развития растений в молодом возрасте, тем скорее представится возможность сформировать куст и добиться полного его плодоношения.
Большинство существующих систем формирования виноградных кустов предусматривает вертикальный ствол (штамб) высотой от 25—30 см до 2-х и более метров.
В верхней части ствола по вертикальным или горизонтальным шпалерам располагаются многолетние разветвления (рукава), несущие плодовые побеги.
Местности, где виноград требует укрытия на зиму, применяются формировки без штамба. В этих случаях ветви (рукава) в количестве от двух до восьми отходят непосредственно от поверхности земли.
При посадке саженцев над поверхнотью почвы оставляется обычно 2—3 глазка, из которых к концу года развиваются 2—3 побега. В обычных условиях длина вызревшей части лозы достигает 30—40 см, в связи с чем эти лозы часто бывают непригодны для их использования в целях формирования штамба или рукавов. Поэтому в первый год приходится применять короткую подрезку для получения хорошо развитых и вызревщих лоз, пригодных для формирования кустов в следующем году. Из числа развившихся лоз в первом году после посадки выбирается только один побег, наиболее сильно развитый, предпочтительно расположенный ниже других, а остальные срезаются. Оставленный побег подрезается на высоту штамба будущего куста с оставлением 2—3 глазков в верхней части побега. Уже с первой подрезки необходимо следить за тем, чтобы раны, наносимые секатором или ножом, располагались на одной — внешней стороне ствола. Перед тем, как производить первую подрезку, вокруг куста нужно сделать лунку глубиной около 20 см и вплотную к подземной части стволика вырезать, если есть, отпрысковые побеги и корешки,
К концу второго года из оставленных при первой подрезке 2—3 глазков разовьются 2—3 сильных побега, которые с успехом могут быть использованы для удлинения ствола и образования рукавов требуемой длины. При подрезке двухлетних кустов необходимо учитывать размеры прироста побегов и выбранным типом формировки.
В тех случаях, когда кусты к концу второго года, в результате недостаточного ухода, имеют слабое развитие и длина прироста лозы в вызревшей своей части не обеспечивает получение ствола желательной высоты, приходится применять повторно короткую подрезку, как и в первом году.
В условиях приусадебного виноградарства могут при
меняться следующие формировки: обычная шпалерная на
низком штамбе и веерная многорукавная без штамба;
кордоны вертикальные и горизонтальные; высокоствольная — на горизонтальных шпалерах (беседочная). Каждая из этих формировок имеет свои. особенности и отличается техникой выведения.
При выбаре той или иной формировки виноградных кустов должны быть учтены особенности приусадебного участка и возможные способы культуры.
Среди последних особое место занимает пристенная культура винограда, культуры с покрытием балконов и зеранд или крыш домов, с образованием галерей.