Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Был обычный вторник, но мне во время работы пришла идея открыть вечером бутылку какого то виски, странные мысли подумал я :) Но я так давно этого не делал, да к тому же в будни, что не стал от себя гнать эти мысли, а наоборот воодушевился ей! Не хотелось чего то сложного, наоборот виски чуть проще, но при этом вкусного. И поэтому я решил продегустировать Talisker Storm. Мне очень нравится базовая 10 Талискер, я бы назвал его одним из моих любимых виски. Покупая Шторм, я заранее понимал, что этот виски наверное чуть слабее чем 10, но тогда была очень приятная цена на него, 2500 рублей! И поэтому я взял себе 2 бутылки и вот пришло время открыть одну из них. На канале я уже рассказывал про 2 релиза от этой дистиллерии:
Tallisker Distillers Edition 2021
Перед нами новый дизайн ( ну как новый, уже года 4 как новый), глянцевая, цветастая коробка. Она украшена фотографией Кеймена Маклина с видом шторма на море.
С одной стороны красиво и ярко, с другой слишком ляписто, но определенно притягивает взгляд на полке магазина.
Перед нами релиз без указания возраста, хотя в различных источниках встречал, что там 10 летние спирты, в чем я очень сомневаюсь. Созревает как я понял в новых бочках и в бочках второго заполнения. Разливается при стандартной для Талискера крепости в 45,8% алкоголя, крашенный.
Виски крашенный поэтому оценивать цвет не буду. Тело не очень маслянистое, ножки быстрые, что еще раз косвенно говорит о не сильно большой выдержке.
Аромат
Знакомый и любимый аромат Талискера, все его черты здесь представлены. При свое крепости достаточно спокойный аромат, нет ни какой спиртуозности или резкости. В целом аромат плотный, но немного не насыщенный. Волшебство сухофруктов и дыма от барбекю, костра соединяется в знакомый аромат, где добавляется еще аромат солода, сливочных тонов, конечно же специй, взбитого крема, немного моря, водорослей и бочки.
Вкус
Первое время чувствуется немного крепость или молодость, и легкая спиртуозность в конце, перепробовал через несколько дней и это ушло. Он для своей крепости очень мягки и питкий. Копченые сухофрукты, немного ягод, солод, сливочность, специи, бочка, морские тона. Вкус насыщенный и плотный. Послевкусие достаточно продолжительное и активное, в нем хорошо прослеживается йод, морская соль, черный перец, табак, бочка.
Итог
Возможно я не объективен, но мне этот виски понравился. Возможно я просто люблю Талискер, но ругать этот виски можно только за цену, она часта сопоставима с ценой на 10 летний релиз. Немного слабый аромат, но потрясающий вкус и послевкусие. Очень питкий и дружелюбный виски. Он проще чем 10 летний релиз, хотя нужно сравнить их лоб в лоб. При равной цене точно берем 10 летний релиз, а как в моем случае за 2500 то я рад, что взял 2 бутылки! И конечно же протестировал его в сочетании с пивом и это волшебно, просто идеальная гастро-пара.
Если вы пробовали этот виски, то поделитесь своим мнением о нём в комментариях!
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!