Ингредиенты:
- виноградный сок 240 мл
- сахар 80 г
- крахмал 20 г
- вода 300 мл
- сахарная пудра 15 г
Приготовление:
1. Крахмал разведите водой. Перемешайте, чтобы не было комочков.
2. Добавьте в горячую воду сахар и половину сока.
3. Вылейте крахмал в кастрюлю, непрерывно помешивая. Как только кисель начнёт закипать, добавьте оставшийся сок.
4. Посыпьте кисель сахарной пудрой, чтобы не образовалась плёнка.
Ещё больше простых рецептов времён СССР – на канале «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!
