Доброе утро,день или вечер,дорогие читатели!
Даже летом не было такого прекрасного дня.Именно сейчас температура не то,что жаркая, а мягкая такая и приятная, будто ласкает.
Дочка опять уехала на работу, я конечно с утра на своей фабрике-кухне,несмотря на то, что кухни сейчас по сути нет,но готовлю уже по привычке,обустраиваю рабочее место.
После завтрака с сыном занимались делами. Сын по третьему разу начал красить потолок, а я решила покрасить старый стол во дворе и скамейки.
Стоит краска уже года два, конечно у неё запах как у растворителя,и дома лучше не красить.В течении часа краска высыхает.
Дочке предстоит покрасить мельницу, а я хочу бордюры у клумбы покрасить.Пока они деревянные,но будем делать из бетона.
Нашла ещё ведерко побелки для деревьев,немного уже начала подсыхать,разбавила водой,но не хватило побелить как надо, т.к.необходимо ещё с ведёрко небольшое побелки докупить.
Пошла заодно проверила цветочки.
С каждым днём цветочков больше и больше.Будто бы середина лета,а не осень уже
А ещё многие цветы не распустились.
А цветы,которые оплетают арку,оказывается называются -
Кобея лазающая. Это однолетнее растение,но в прохладном месте можно сохранить и весной высадить.
Перед посадкой надо замачивать семена.Но я высаживала рассадой, и семена не замачивала и прекрасно проросли.
Яблок много на старой яблоне.
Цукини обнаружила ещё.
Тыква,которая растёт из бочки,подросла и увеличилась в размере прилично.
Потрудилась я хорошо.Обед у меня готов,а вот к чаю ничего нет.Есть только конфеты и цукаты.
И решила вишнёвые цукаты использовать в дело,яблоки тоже надо использовать по назначению..
Пироги к чаю,самое то и зимой, и летом.
У меня в морозилке всегда есть тесто.Либо сама завожуj либо покупаем готовое.
И когда надо быстро что-то испечь в этот день,то заранее достаю для разморозки, тесто,делаю начинку, и пирог готов.
В этот раз я взяла слоёное пресное тесто,разморозила, с утра достала из морозилки.
Пирог из слоёного теста с яблоками и вишней.
Ничего особого не придумывала,пекла на сковороде для выпечки в духовке
Тесто слоёное в упаковке состоит из двух пластов.
Один пласт выкладываю на сковороду и распределяю по бортикам,прижимая тесто по кругу вилкой.
Выкладываю начинку из яблок
Яблоки натёрла на тёрке и добавила сахар и немного манки.
- Обычно добавляю немного крахмала или муки,чтобы начинка не растекалась.
Из второй половины теста нарезала полоски,скатала колбаски и выложила один ряд полосок и сверху другой ряд.
Затем смазала пирог яичным желтком
Поставила пирог в духовку, нагретую до +200 градусов.
Когда пирог был готов, я вытащила и разложила в ячейки по половинке вишенок вяленых .Поставила ещё на пять минут в духовку.
Дала пирогу остыть,переложила на блюдо и нарезала.
Ну вот,хрустящий и вкусный пирог готов за 15 минут.После обеда с сыном попили чай с пирогом.
Вкусно и быстро!
Вечером конечно и прогуляться хорошо,когда такой теплый вечер и ещё светит солнце, почти до девяти вечера.
Я даже полила из лейки плитняк вокруг дома и стало свежо.За день и земля в горшках цветочных подсохла и пора полить.
Томас ходил встречать Наташу. Мимо кто-то за забором проезжал и Томас подумал,что приехала Наташа,но ошибся,и вот бредёт с понурой головой домой.
А Ночка валяется на тёплой земле и делает выкрутасы.
Пошла Ночка тоже встречать Наташу.Ведь Наташа её лечила три недели,когда Ночка забрела к нам в грозу в День Пресвятой Богородицы.И всегда ходит за Натальей по пятам.
А солнце какое ласковое!
Так мне нравится вечернее солнце.
Оно где-то светит,а меcтами небо тёмное. От этого в саду уже темно, а на поляне и у дома солнечно.
Вечер наш как всегда закончился за круглым столом с ужином и пирогом.
Всем спокойной ночи и прекрасного отдыха, а я пошла погляжу фотоархив этого дня 9 сентября в разные годы..
9 сентября 2020 г
У меня росли в горшочках перчики и поспели..А в этом году я не сажала.Причём прекрасно растут и зимой и летом в горшочке на подоконнике.Перчик "Огонёк".
Я собирала яблоки,ранетки на варенье и подсолнухи.Ранеточки были наливные прямо.
9 сентября 2021 г
Оказывается я тоже в этот день пекла пирог.Это был тёртый пирог с яблочным вареньем из ранеток.
Тосенька уже ждала свой лакомый кусочек пирога .
Год был богат на урожаи,убрала тоже подсолнухи,кукурузу, как и в прошлом году в этот день.
Был просто яблокопад,и на земле много упавших яблок.
Виноград уже созрел.
В этом году виноград дикий, так и не подрос а листья уже багровые.И листва густая.
9 сентября 2022 г
Много было моих любимых петуний
Бархатцев и топинамбура было очень много.Я делала разные композиции, букетики.
Но тыкв у меня всегда было в избытке и в этот день убирала тоже.Я вообще не столько урожаи люблю,сколько впечатляют разные цвета осенние,всё яркое такое.
Я даже написала много картин и вот так развесила.
Сейчас, именно в этот день,дочка переделывает этот комод и будет он другого цвета.
Комод вместительный и удобный, но стали выпадать ящики у комода.
Отдала комод дочери.
Она купила новые полозья,починила ящикиприкрутили небольшие ножки и готовит комод к покраске.
Ведь в 2022 году до середины сентября пришелец кот Василий жил у нас.
Томас перед ним зарядку делал,а Вася и ухом не повёл.
И вдруг пропал на четыре месяца, и перед самым Новым годом вернулся.Куда Василий уходил, неизвестно.
Вот и в этом году он пропал по весне,несколько раз наведался в начале лета и больше его и не видели.
По утрам было прохладно и Тося,Томас и Мартин в тёплых кофточках..
Ну вот и ко сну приготовились Мартин и Тося.
Всем Спокойной ночи и до завтра!
Спасибо всем,кто меня читает!
