Вот как быть худеющему человеку? Прочитаешь доверчиво информацию по КБЖУ на упаковке, занесёшь в дневник питания, съешь положенную норму и сидишь себе довольная, худеешь). Начнёшь вникать и понимаешь, что производители явно что-то намудрили).
Приветствую вас. Я — Анна. Худею на 60 кг. Осталось 35, и буду я в своём идеальном весе 70 кг. Присоединяйтесь).
Вчера вдумчиво позавтракать в одиночестве у меня не получилось. Приехала мама, и мы завтракали вместе под её нескончаемую болтовню). Мама у меня болтушка та ещё. Мы совсем не в неё, все трое. Я обычно слушаю вполуха: на важной информации включаюсь, неважную пропускаю мимо ушей. Периодически поддакиваю, иногда невпопад). Немножко помогла маме с печеньками, а то она одна вряд ли справилась бы).
На завтрак ела бутерброд с печенью минтая. Я её покупаю периодически, потому что это вкусно и полезно — Омега 3, витамин А, витамин Д и много ещё чего. Витамина Д в 20 г печени суточная норма, ну разве не круто).
И что-то задалась вопросом, что полезнее — печень минтая или трески. Потому как все едят печень трески, а печень минтая как-то незаслуженно обходят стороной.
Полезла искать инфу. Выяснила, что печень минтая даже полезнее — в ней чуть больше белка, меньше жира, меньше калорий. По вкусу лично для меня нет особой разницы.
А стоит печень минтая на порядок дешевле. Лучше за те же деньги купить хорошую печень минтая, чем не очень хорошую печень трески. Я покупаю целыми кусочками, измельчённую, типа «по-приморски» не беру — потому как измельчить можно что угодно, молоки например). Перекладываю в стеклянную банку и ем по 20-30 гр в день.
К чему я это всё начала. Пока читала, обратила внимание, что в той печени, что я покупаю 18 г белка, тогда как у других марок 6 г. Как так, почему такая разница — печень она и в Африке печень. Я прошерстила весь интернет. И только в одном источнике нашла, что 18 г белка в сырой печени, а в готовой 6. Т.е производители не стали заморачиваться с расчётами, указали КБЖУ сырого продукта на банке с готовым).
Сначала обиделась на ВкусВилл — я у них покупаю печень минтая одного и того же производителя. Потом передумала. Они ж не производят печень, только продают. Поэтому быстренько обиделась на безответственного производителя, которому лень калорийность пересчитать с сырого на готовое). Как вот после этого верить упаковкам).
Обед был полезным до неприличия.
Ну и ужин тоже нормальный. Рыбный суп теперь буду дней 5 есть, что-то слишком большую кастрюлю сварила). А я не против, супы люблю и он очень вкусный получился.
По КБЖУ получилось более-менее нормально.
Но КБЖУ печени минтая не пересчитывала, а если пересчитать, то получиться больше жиров и меньше белка). Безответственно производители подошли к вопросу КБЖУ. Но я их простила, потому как печень у них вкусная.
Завтра контрольное взвешивание. И что-то чудится мне, что отвеса может и не быть. Какой-то тяжёлой себя сегодня чувствую). Покупаете печень трески или минтая? Всем добра).