Эксперты говорят: полного закрытия «all inclusive» не будет, но услуга наверняка трансформируется
Туристический сезон нынешнего года подходит к концу, и под его закат сверхпопулярная у россиян Турция подкинула сюрприз: там вновь заговорили об отказе от системы «все включено».
Те, кто ни разу не отдыхал «под ключ», наверняка слышал о такой возможности: ты платишь фиксированную сумму, а взамен получаешь все прелести жизни в большом отеле. Обычно это питание, алкогольные напитки, шоу-программы и анимация, оборудованный пляж, бассейны и т.д. Фактически туристу не нужно покидать территорию гостиницы, все к его услугам.
В следующем году «All inclusive» отпразднует 75-летие. «Родоначальником системы стала французская компания Club Med (Club Mediterranee – «Средиземноморский клуб»), - напоминает официальный сайт Российского союза туриндустрии. - Она первой в мире предложила такую концепцию, создав в 1950 году курорт на Майорке. В пакет для первых гостей вошли проживание в соломенных хижинах, занятия спортом, общий стол, развлечения. Идея имела такой огромный успех, что из частной инициативы Club Med быстро превратился в сеть, насчитывающую сегодня около 60 курортов, и это число постоянно растет».
Плюсы системы очевидны. Турист может оценить и спланировать свои расходы, а отель получает деньги вперед и может использовать их как оборотные средства. Кроме того, менеджеры, заранее зная, сколько человек, в какой период и на какой срок приезжают, также могут заранее планировать количество необходимых продуктов, напитков и других расходных материалов.
По такой системе удобнее всего существовать курортным отелям большой вместимости. Небольшие гостиницы, расположенные в городах, подобного не практикуют: их постояльцы предпочитают исследовать окрестности и пробовать еду различных ресторанов, ограничивая гостиничное питание завтраком.
Понятно, что в разных странах и «all inclusive» разный, в первую очередь это зависит от стола. Кроме того, система предусматривает бесплатный алкоголь только местного производства. Поэтому любителям халявной выпивки нет смысла ехать, скажем, в Египет: то, что подают там, подавать просто нельзя.
Читайте по теме: «Чем сегодня встречает жителей Карелии солнечный Шарм-эль-Шейх»
К сожалению, недалеко от Северной Африки в этом плане ушла Болгария. Сейчас уже трудно поверить, что 30 лет назад именно болгарские вина составляли основной ассортимент российских винных магазинов, а «Слынчев бряг» считался элитным бренди.
Читайте по теме: «Как теперь отдыхается в солнечной Болгарии»
На этом фоне Турция смотрится выигрышней всего. Не такая дорогая, как европейские курорты, не такая невкусная, как Египет. Прямые авиарейсы, отсутствие виз, дружеское отношение местного населения – что еще нужно? И вдруг выясняется, что страна устала от «all inclusive».
Турецкое издание hurriyet.com опубликовало недавно мнение эксперта в сфере туризма Зафере Алкая. По его словам, на систему «все включено» жалуются абсолютно все: отельеры, чиновники, представители местных властей, турагенты. И даже торговцы - потому что турист, не выходящий с гостиничной территории, ничего у них не купит. А также неправительственные организации: находящийся на всем готовом постоялец кладет себе излишние порции еды, которую не съедает, и в результате громадное количество продуктов просто выбрасывается.
Что касается владельцев отелей, то у них в последнее время идет спад посещаемости, а значит «all inclusive» перестает быть выгодным.
Турки не впервые поднимают этот вопрос. В декабре прошлого года в интервью «РИА Новости» глава представительства Ассоциации туроператоров Турции в Кемере Мехмет Акбаба заявил: «Система «все включено» негативно влияет на стоимость номеров. С другой стороны, она создает ситуацию, когда прибывший на отдых турист становится «заключенным», у него нет возможности гулять по региону и узнавать новые места, знакомиться с культурой местности».
Полугодом раньше, по сообщению того же издания, председатель Конфедерации торговцев и ремесленников Турции Бендеви Паландокен призвал к отказу от системы «все включено» на турецких курортах. «Он аргументировал свой призыв тем, что из-за этой системы туристы практически не покидают отели, а продавцы и ремесленники теряют возможный доход», - пишет РИА.
Впрочем, информагентство успокаивает читателя устами советника мэра Антальи по туризму и бывшего главы Федерации отельеров Турции Османа Айыка: «Абсолютный отказ от системы «все включено» в отелях Турции маловероятен, но возможно появление вариаций ввиду различных требований туристов и возросших цен на отдых».
С этим согласна и наш карельский эксперт - сотрудник туристической компании «Гуру Тревэл» Злата Киселева.
«Эти разговоры ведутся не первый год, сейчас они стали вновь активнее из-за падения курса турецкой лиры, - считает она. - Внутри страны цены на продукты, бензин, электричество, а также зарплаты выросли существенно. Туры тоже каждый год дорожают и, к сожалению, уже подошли к определенному психологическому порогу. Возможно, часть отелей и начнет вводить другие типы питания, но и «все включено» останется совершенно точно».
По мнению турагента, российские туристы, да и весь бывший СНГ, воспринимают Турцию только как «все включено», и терять такой поток клиентов турки точно не готовы.
В общем, все сходятся в одном: турецкий «all inclusive» не исчезнет, но трансформируется. Скорее всего, туристу будет предоставлена возможность комбинировать свой отдых, убирая из пакета одни опции и добавляя другие. Допустим, парам с маленькими детьми не нужны вечерние шоу, они просто не могут на них пойти. Зато у них в приоритете детская анимация. Любителю подольше поспать явно не пригодится завтрак. Но он ни за что не откажется от обильного ужина, которым, в свою очередь, вполне может пренебречь поклонник здорового образа жизни.
Так что на Турции как на месте недорогого (сравнительно) отдыха крест ставить рано. Может, не все будет включено, но что-нибудь да включат.
Читайте по теме: "Что карельскому туристу требуется для отдыха в Грузии"
Текст: Максим Берштейн
Фото: Людмила Корвякова
