Про белые, лисички и т.д. много информации в интернете. А вот про рядовку или говорушку не так, как хотелось бы. Многие люди даже не знают этот гриб. Я сегодня собирала их на Малиновой горе на окраине Ижевска. Знаю людей, которые их маринуют на зиму и просто варят или жарят.
Рядовка или говорушка дымчатая, иногда встречается название говорушка серая, но цвета она бежево-кремовая с тёмным центром. В середине ножки отверстие трубочкой. Растёт в смешанных лесах. Я собирала её в лесу, где высоченные ели, осины, берёзы и сосны растут рядом.
А эту рядовку я нашла на берегу реки Иж, в лиственном лесу.
А о существовании такого гриба я даже и не знала. Нашла его там же, возле Ижа. Этот гриб называется плютей. Его называют ещё олений гриб. Он рос на поваленном стволе, но гриб съедобный.
Я всегда считала, что на пнях или стволах растут только опята или трутовики. Опята бывают летние и осенние. Например, эти опята осенние.
И это опята осенние
А вот ещё гриб. Говорушка дымчатая белая. Вкусный съедобный гриб.
А что это за гриб я так и не поняла. Похож на подгрузок чернеющий. В интернете смотрела, но так и не поняла точно, что за гриб. Не стала брать.
Ещё такой гриб нашла, но срывать не стала.
Этот гриб мне не знаком. Посмотрела в интернете, он похож на свинушку. Но до этого я видела другие свинушки.
А ещё нашла волнушки. Они похожи на рыжики, цвет только розовее. Спрашивала у рыбаков и у проходящих людей. Кто говорил рыжики, кто волнушки, но главное они съедобные. Их я собрала, отварила, потом пожарила. Вкусные.
А это гриб похож на говорушку.
Так же видела много трутовиков. Нашла трутовик серно-жёлтый. Молодой он съедобный, но этот был старый и я его не взяла.
Это тоже трутовик. Но не поняла какой.
Мне попадался как то трутовик серно-жёлтый молодой. Его называют ещё куриный гриб, очень вкусный.
На этом закончу свою статью. Надеюсь кому то она будет полезна.
