Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Редко такое бывало, чтобы крафтовую DIPA я бы не стал бы брать повторно.
Сейчас именно такой случай.
Тапок пишет:
Земля с расстояния 6 миллиардов километров
"Взгляните ещё раз на эту точку. Это здесь. Это наш дом. Это мы.
...
Наше позёрство, наша воображаемая значимость, иллюзия о нашем привилегированном статусе во вселенной — все они пасуют перед этой точкой бледного света. Наша планета — лишь одинокая пылинка в окружающей космической тьме. В этой грандиозной пустоте нет ни намёка на то, что кто-то придёт нам на помощь, дабы спасти нас от нас же самих."
Карл Саган, 1996
Двойной индийский пэйл эль. Сильный и сложный вкус хмеля. Средний чистый солодовый вкус с оттенками карамели дополняет высокую хмелевую горечь, создавая отличный баланс. Длительная, остающаяся горечь в послевкусии.
Сухое охмеление Citra, Summit, Columbus.
На баночке похожая информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/19.5%.
IBU - 101.
Стиль - DIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 320 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Citra, Summit, Columbus.
Дата розлива - 17.06.2024.
Производитель - ООО "Четыре пивовара". г. Владимир. Россия.
Дегустация:
Полупрозрачный оранжевый цвет. Пенка небольшая. Карбо слабенькое. В аромате грейпфрут, тропики. Во вкусе сильная грейпфрутовая горечь, несладкие тропики, немножко карамельной сладости. Плотно. Алкашка чуть - чуть вылазит... В послевкусии сильная цедровая горечь, горькая смола, немножко вяжущих трав по всему рту. Горечь очень мощная и держится долго. Небольшая алкашечка проскальзывает и тут.
Вердикт:
Вроде бы неплохо, но алкашка, которая, нет - нет да и даёт о себе знать, немного портит общую картину. В остальном всё как надо - грейпфрутовая горечь, горькая смола, немножко тропиков. Небольшое количество карамельки не в минус, однако без неё прекрасно можно было бы обойтись.
Пиво непонятное, попробовать один раз стоит, брать второй раз я бы не стал.
Оценка 6.5/10.
