Ингредиенты:
(на 2 шаурмы)
• Тонкий лаваш – 1 большой лист или 2 маленьких;
• Куриное филе – 2 шт;
• Капуста (белокочанная) – 200 г;
• Майонез – 2 ст. л.;
• Сметана – 2 ст. л.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Приправа карри – 1 ч. л.;
• Соль, перец - по вкусу;
• Кетчуп – по вкусу;
• Растительное масло.
Приготовление:
1. Курицу нарежьте кубиками или соломкой и обжарьте до образования корочки на сковородке с растительным маслом.
2. Смешайте майонез, сметану, карри и пропущенный через пресс чеснок.
3. Капусту мелко нашинкуйте, присолите и тщательно помните руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.
4. На лаваш выложите капусту, обжаренную курицу, полейте сметанно-майонезным соусом, добавьте кетчуп. Подогните один край и сверните шаурму.
5. Запеките в духовке под грилем 10 минут или просто нагрейте в микроволновке 5 минут на максимальной мощности.
Подписывайтесь на канал!