Салат Оливье — это неотъемлемая часть праздничного стола в России. Его любят за простоту приготовления и насыщенный вкус. Давайте рассмотрим классический рецепт этого знаменитого блюда.
берем: колбаса вареная - 300 гр
картофель - 4 штуки крупный
яйцо - 7 штук
огурцы маринованные - 6 штук
зеленый горошек в банке - 1 банка
майонез в готовое блюдо - по вкусу.
Отварите картофель и яйца в разных кастрюлях до готовности (яйцо варить после закипания воды 15 минут), затем остудите и нарежьте кубиками.
Нарезать колбасу как на фото
Все нарезанное складываем в большую миску для салата (можно немного посолить если варили картофель и воду не солили)
Нарезать соленые огурцы как на фото и выложить в миску к остальным нарезанным продуктам
открыть банку с горошком слить воду с банки и попробовать горошек - если нормальный выложить все банку горошка в миску к остальным нарезанным продуктам
Все вместе в миске перемешать аккуратно ложкой, украсить можно петрушкой совсем немного и приятного аппетита! Майонез я добавляю непосредственно в порционной тарелке. Хранить салат в холодильнике, накрыв миску пищевой пленкой.