Один из самых вкусных, быстрых, простых и доступных салатов приготовленный из обычных продуктов - это салат из консервированной горбуши. Он готовится за 15-20 минут, а в его состав входит всего несколько ингредиентов. Он прекрасно подойдёт и в качестве сытного перекуса, так и в качестве праздничного салата.
Если добавить другие ингредиенты, то можно изменить вкус нашего салата. Можно добавить кукурузу или зелёный горошек, или огурчик, как свежий, так и солёный - вкус изменится до неузнаваемости! Пробуйте и экспериментируйте, чтобы найти свой "идеальный" салат.
А вместо майонеза можно использовать, как заправку греческий йогурт с добавлением горчицы, что поможет снизить калорийность блюда.
Если вам понравиться салат из консервированной горбуши, то можете попробовать и Салат из курицы
Приготовим ингредиенты
Горбуша консервы – одна банка
Яйцо куриное – 4 шт
Лук репчатый или зелёный
Майонез
Смесь перцев
Соль
Оливки для украшения
Сыр
Горбушу выбирайте без масла, натуральную. В составе должно быть только два ингредиента горбуша и соль. Яйца проверяем на свежесть. Отпустите яйцо в воду и, если оно всплывёт, значит не свежее, а если утонет - свежее.
Способ приготовления
Отварить яйца в "крутую". Очистить их от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Открыть консервы, слить жидкость. Рыбу выложить на тарелку и размять вилкой. Косточки убрать.
Лук почистить от кожуры. Мелко нарезать и смешать с рыбой. Советую добавить укроп, так как он хорошо сочетается с горбушей.
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Если не хватает соли, посолить, но помните, что майонез и рыба уже содержит соль. Поперчить.
Рыбу выложите на дно порционных салатниц.
Сверху насыпать натёртые яйца.
Далее натереть сыр.
Зелёные оливки разрезать пополам и украсить ими наш салат.
Видео рецепт
Всё салат готов, приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал.
Ставите 👍.
Всем мира и добра!