Стоит прекрасная погода, потихоньку двигаются дачные дела.
Тыква что-то уперлась и не растет.
В этом году у меня какая-то история с кабачками и патиссонами.
Патиссоны сажала белые и желтые, но случайно белые отдала соседке вместо кабачков (писала об этом ранее), да и ладно, желтые очень симпатичные.
Кабачки тоже сажала белые и цукини темно зеленые, а выросли только темно зеленые, а тоже в общем без разницы.
Цукини начали вянуть, пустила в переработку, сделала несколько баночек кабачковой икры.
Рецепт простейший: тушим кабачки, отдельно тушим перец, лук и помидоры, пропускаем все через мясорубку, в сотейнике всю массу нагреваем до кипения, добавляем чеснок, солим и по банкам.
Немножко оставила поесть, попробовала - очень даже!
Кабачков еще много, но пусть полежат.
Кто-то рассказывал про варенье из кабачков с апельсинами, но мне ягоды девать некуда, поэтому варенья такого не хочется. Если бы не из чего было варить, а варенья хотелось бы, вот тогда бы сварила.
Пошла за творогом и молоком, а молочник не приехал! Осень, однако!
Лавки сокращают свои визиты, потому что очень много народу уехало в город и приезжать будут только по выходным.
Не сильно огорчившись зашла к соседке на нашей улице, муж обрадовался гостям и принес нам собственной наливочки на черной смородине. Ключница делала!
Обсудили мировые проблемы и я пошла дальше работать, а к вечеру зашла другая знакомая дама. Я ей предложила кое-каких своих растений и огурцов, а она угостила меня своими особого розового сорта помидорами.
Я заварила чай, который я привезла из Таиланда. Недавно открыла банку с этим чаем и уже заваривала один раз. Хороший оказался.
Прекрасно вечером посидеть в саду за чашкой чая с приятным человеком, обсудить театральные новости начавшегося театрального сезона.
Прилетевший от той самой "заморской птички" пакостный комментарий не испортил мне настроения, но по тону поняла, что вряд ли я сумею "устаканить"
разбушевавшуюся тетеньку и забанила ее. Можно себе представить, какая злоба её распирала, что человек, который с трудом различает слова роутер и принтер, сумел найти мой канал и только для того, чтобы написать глупость.
Вот так пролетают дни!